大阪・高槻よりこんにちは。

紅茶の専門家・枦元妃史（はぜもとひふみ）です。

コチラの記事の②です。

休日の朝ごはんって、

平日に比べて、ちょっとだけ特別感ないですか？

我が家はあります。

平日の朝ごはんは、家族も私も

とにかくささっと食べられるモノが好き。

それに比べて。

休日の朝ごはんは

作るのも食べるのも、時間的には精神的にもゆったりと♡

連休中日の昨日の朝ごはんは・・・

コレは、大人用の朝ごはん。
息子は友人との約束があったようで、

お昼のおにぎりを持ってウキウキしながら出かけた後でした。
 

自家製酵母のワークショップ以来

にわかに盛り上がっている（私の中で）自家製酵母パン。

昨日は、茹でた枝豆を練りこんだ食パン。

酵母液はプチトマト＆リンゴを使いました。
　　

あとは、冷蔵庫にあった野菜で、なんとなくサラダ。

（卵もフルーツも切らしてて焦ったのは内緒。）

紅茶は・・・

always*breakfastをアイスで。
　　

アフリカの茶葉をベースにした軽めの紅茶の味わいに
 

ほんの少し加えたラベンダーのスッキリした後口が
 

朝にピッタリの一杯です。

余談。

「breakfast」という名前のついたブレンドは

多くのブランドが出していますね。

読んで字のごとく、朝ごはんで飲むコトを想定したブレンドです。

ウチの「always*breakfast」もしかり。

ですが、

「朝しか飲んではいけない」・・・ワケではありません。

一日中、飲みたい時に飲む、で当然OKです。

アッサリしているけど、紅茶らしい味も楽しめる

アッサリしているけど、ミルクとの相性もいい

というブレンドが多いので、

お好きな時間帯に試してみてくださいね♡

～いつもいつでもHappyになれる、

美味しい紅茶のある暮らし～
　always*always

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