こんにちは。
大阪・高槻より発信しています。
紅茶の専門家・枦元妃史（はぜもとひふみ）です。
三連休ですね。
皆さま、いかがお過ごしですか？
私はちょこちょこ仕事をしつつも、
全体的にはのんびりしています。
休日の朝ごはんって、
平日に比べて、ちょっとだけ
特別感ないですか？
我が家はあります。
平日の朝ごはんは、家族も私も
とにかくささっと食べられるモノが好き。
それに比べて。
休日の朝ごはんは
作るのも食べるのも、時間的には精神的にもゆったりと♡
そんなわけで。
昨日・今日と休日っぽい朝ごはん（ブランチかも）を
楽しんでいます。
焼きたてのパンケーキと梨をどっさり。
それにアイスティー。
パンケーキには
メイプルシロップをたっぷりかけたい♡
（むしろ、他はいらない）派です。
このパンケーキ、レシピを教えてもらって以来
我が家の鉄板。
しっとりしてて、美味しいんです(* ´艸｀)
で。
メイプルたっぷりの甘さを楽しむ分、
アイスティーはスキッとした苦味を
楽しめる茶葉にしてみました。
この記事の時に作ったブレンドです。
パンケーキって
見た目から「ザ・休日」ってカンジで
そこにあるだけで幸せになりますよね。
（そして何気に、混ぜて焼くだけだから手も抜けるって言うね。笑）
余談でが。
見た目から入るって、すごく重要だと思っています。
例えば、できあいのお料理でも
お気に入りの器に盛ったら美味しさ、ちょっと増しますよ。
休日っぽい朝ごはんは②もありますよ～。
それは、また、あとで♡
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