リニューアルオープンに向け、紅茶を学ぶ♡ | 【大阪・高槻】おうちをカフェに変える紅茶教室always*always

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~美味しい紅茶があればもうそこはカフェだと思う~
おうちをカフェに変える紅茶教室「always*always」主宰
紅茶の専門家・枦元妃史が綴る、美味しい紅茶のある暮らしのあれやこれや。

5月21日(土)に

リニューアルオープンされる

吹田市上山手のOrganic Kitchen Anatelier さん。




このタイミングにあわせ、オリジナルブレンド紅茶を

always*alwaysが手掛けさせていただいています。

(それについては、また別で書きますね)

   

   

せっかくのリニューアル

せっかくのオリジナルブレンド

  

   

最高に最強に美味しくいれていただくため・・・

  

紅茶のいれ方の基本をLessonさせていただきました。



実は(と言うほど、もったいぶってもいませんが)

always*alwaysを運営している私(枦元妃史・はぜもとひふみ)は

英国紅茶協会認定ティーインストラクターなんです。


つまり、美味しい紅茶をいれるためのLessonは

私のお仕事のど・ま・ん・な・か♡



「紅茶の味」

を体験するコトから始まるLesson。



美味しい一杯の紅茶をいれるために必要な条件を

理由とともにたっぷりお伝えしていきます。



今までのご自分の手順との違いも意識し

美味しい紅茶をいれるコトに、とにかく注力していただきます。

今回も、ご自分の手で、美味しい紅茶を

いれられるようになりました♡



受講いただいた

アナトリエのオーナー様からは・・・

 

ありがとうございました♥︎

めっちゃ楽しかったです!めっちゃ美味しかったです!

勉強やのに、癒されました♥︎

素敵な時間をありがとうございます(*^◯^*)


とメッセージいただきました。

ありがとうございます!  




そう。


紅茶の勉強って楽しいんですよね。




そして。


コツを踏まえて丁寧にいれた紅茶って

もう、それだけで「ご馳走」です。

    

  

そして、いれる紅茶はお店のオリジナル!


栄養士のオーナー様が考案している

アナトリエさんのフードは、もともと極上!

加えて、今日から新メニューとして「上山手シフォン」という

シフォンケーキも登場!

  

もう、ね。

「ご馳走」に拍車がかかっちゃってます。

   

 

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お料理自慢のカフェ

スイーツならどこにも負けないカフェ

ハイセンスな店内のカフェ



どのカフェも、とっても素敵。



そんな数々の素敵カフェの出す紅茶が、

紅茶専門店のような味わいの紅茶だったら・・・



お店を選ぶお客さまの選択肢が

よりいっそう広がって、

お客さまもカフェもHappyになると思いませんか?

  


always*alwaysの

店舗さま向けティーレッスンは、それを可能にします。

お店の状況にあったティーレッスン、好評です♡


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