雨とみたらしと、新作紅茶と。器のハナシまで。 | 【大阪・高槻】おうちをカフェに変える紅茶教室always*always

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~美味しい紅茶があればもうそこはカフェだと思う~
おうちをカフェに変える紅茶教室「always*always」主宰
紅茶の専門家・枦元妃史が綴る、美味しい紅茶のある暮らしのあれやこれや。

オンリーブレンドの贈り物
紅茶専門コンシェルジュの枦元妃史です。






台風ですね。

大阪は夜中のうちに暴風警報も解除され
今は雨。ひたすら、雨。


まだまだ悪天候の地域の方々
くれぐれもお気をつけくださいませ。 

 






さて。
写真は、本日のおめざ。


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箕面・かむろの「冷やしみたらし」。



 

大阪では有名(だと思うの)ですが、
同じ近畿でも他府県の方は知らないのかな…


その名の通り、
冷やしていただくみたらしです。
冷やすのにお餅がやわらかくて
幸せな気分になります。
*箕面に行かなくても、梅田の阪神でも購入できます^_^

 


お茶は…

always*alwaysの
ブレックファストブレンドとして
販売を予定しているモノ。


 

その名も

always*breakfast

・・・ってマンマですけど。





実は密かに構想を練っていた、ブレックファストブレンド。

always*alwaysだと、ブレックファストはこうなる、
というのを出したかったんです。


我ながら、ステキなブレンドになった!

と思います。



和菓子にも洋菓子にも、もちろん朝食にもピッタリです♡


リリースについてはまた別途。









ところで。


みたらしに使っている器。


本来の姿は…






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ティーポットのソーサーなんです。

かなり前に、ヴェトナムで購入しました。

この独特の緑色は
セラドン・グリーン
と言われているそうです。


大好きな色です。



凹みが、ちょっとした一品を盛るのにピッタリなので、
冷奴に使ったりもします。






邪道かもしれませんが、

器を器として使うのだから、

自分のアイディアで

楽しんで使ったらいいのではないか、

と考えています。






お気に入りの器は、どんどん使う。


すると、心豊かにすごせる。


ホラ、なんだか楽しくないですか?






Hifumi



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