オンリーブレンドの贈り物
紅茶専門コンシェルジュの枦元妃史です。
今日は一日、ブレンド業務をしています。
外は風が強くて、気温も低そうです。
今日のlunchは
◆たらこパスタ
◆キュウリの昆布和え
パスタが茹で上がると同時にできあがるくらいの
カンタンメニューです。
（あ、カンタンなのはいつもですけどね。）
紅茶は以前、イベント用に作った
ダージリンを軸としたブレンドにしました。
ちょっと肌寒いので、ホットで。
ダージリンの秋摘みのモノ（オータムナルと言います）に
ニルギリ・ケニア・ヌワラエリアをあわせています。
ダージリンはインドの茶葉ですが
こういう和洋折衷っぽいメニューにも
よくあいます。
ところで。
このブレンド、
イベントのためだけにしておくのは
もったいないくらい美味しいんです。
ダージリンだけよりも、ちょっと軽く、飲みやすく仕上げてあります。
もうすぐ飲み切ってしまう・・・・ので
補充してLessonなどでお出ししようか、
always*alwaysで製品化しようか、
楽しい妄想を繰り広げたlunchタイム でした♡
Hifumi
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