「楽しい」連発のLessonでした! | 【大阪・高槻】おうちをカフェに変える紅茶教室always*always

【大阪・高槻】おうちをカフェに変える紅茶教室always*always

~美味しい紅茶があればもうそこはカフェだと思う~
おうちをカフェに変える紅茶教室「always*always」主宰
紅茶の専門家・枦元妃史が綴る、美味しい紅茶のある暮らしのあれやこれや。

オンリーブレンドの贈り物
紅茶専門コンシェルジュの枦元妃史です。




巡り合った「運命の紅茶」Lesson
&紅茶によくあうlunchと楽しむ

を実施いたしました。




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写真多めにレポします。
(今回の写真は、参加者さまからもお借りしています。)





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今回のウェルカムドリンクは
ティーゼリーソーダ。

茶葉は、flower*showerを使いました。


この日の大阪はジメジメと湿気の高いカンジだったので

爽やかなティーゼリーソーダが活躍してくれました♡




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茶葉について、特徴や向いている飲み方など
ご説明しています、の図。




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紅茶+ハーブで20種類以上の中から
運命の紅茶=自分好みの紅茶を
作っていきます。




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参加者さまブレンド その1。

甘いモノも食べたような気分になれる
お砂糖のいらない紅茶
を・・・

と考えてブレンドしたコチラは

フルーツたっぷりです。





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参加者さまブレンド その2。

食後に飲んで、ホッと一息いれたいな・・・と
ブレンドした紅茶は、

なんだかクールビューティーな仕上がり。





その3、は写真を撮り忘れてしまいました・・・が
今、
ご自宅にフルーツ系の紅茶はあるので、と
お花系のかわいいブレンドとなりました。






茶葉のブレンドと合わさった時に

お互いが引き立てあうように

ハーブ類も選んでいただいています。








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ティーバッグにして、完成~~★



この段階までに、何度も何度も


「わあ、コレ、楽しい~」

「はまる~」




と 
歓声があがりっぱなしの、楽しい時間 でした。







そして、lunchタイム。



出来上がりホヤホヤの
ご自分の紅茶を楽しんでいただきます。





皆さま、お互いの紅茶を一口もらったり・・・と
和気あいあいとした
lunchタイムになりました。





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今回のメニューは

◆ブルスケッタ
◆グレープフルーツサラダ





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◆レモンケーキ




すべて、とってもカンタン!

でも、見栄えも味もよい、優れモノです。




Lessonでは、レシピもお渡ししますので
ご自宅でも再現していただけます。








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最後に
cool*beautyのアイスティーもお出ししました。



食後のcool*beautyは
お口の中がサッパリするので、オススメです。








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参加者さまとパチリ。
参加者さまに撮っていただき、自分はちゃっかり写真におさまる私・・・




今日も楽しい、幸せなLessonでした。
ありがとうございました。





◆本日の参加者さまblog◆

mishmash☆garden みやけよしえ様


ママ専門スタイリスト 大友ゆか様





Hifumi


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