紅茶専門コンシェルジュの枦元妃史です。




今日の大阪は、昨日とはうってかわって
いいお天気です。

今日は夏至だし、そんな日にお天気なのは
やっぱり嬉しいですね♪




先日、打ち合わせに行った
大阪・本町駅（四つ橋線）から徒歩2分の
ティールームここほ  さん。




7月15日（水）に実施する

≫大阪・本町開催！巡り合った「運命の紅茶」Lesson＆
紅茶専門店のアフタヌーンティーメニューと楽しむ≪

の、フードメニュの打ち合わせです。







今回は

自分の好みにピッタリの　
自分だけの紅茶＝運命の紅茶を
自分でブレンドして作り上げ、
アフタヌーンティーメニューと楽しんでいただく、

という欲張り企画！





で・・・


試作品　を作っていただきました♡




アフタヌーンティーと言えば！　の
キューカンバ―サンドイッチ。


シンプルなのに、なんでこんなに可愛いんでしょう♪





ビクトリアンケーキ。

今日は、シフォンケーキで作っていただきました。



ホントのビクトリアンケーキよりも、
ふわっふわ。

生クリームとジャムがたっぷりですが、すごく軽いので
ペロッといけます。




写真にはありませんが、
スコーン　もつけていただく予定です。



それと。
「運命」の、だから・・・と


可愛いアイシングクッキーも
つけていただけるかも？！


ここほさんのアイシングクッキーは
分厚いです。



卵を使っていないから、なんだそう。



こんなに（1センチくらいあります）分厚くて
食べにくくないのかな・・・と思いせんか？


私は思いました。


　
でも。

コレね。

食感はザクッとしていて、
とっても食べやすい　んです。


しかも、美味しい。
美味しいアイシングクッキー♡
ぜひ、お試しいただきたい一品です。



今日のメニューは
どれも紅茶にピッタリ！




まして、一緒に飲むのは
自分の好みにピッタリの、
自分でブレンドした紅茶です。

もう・・・絶対楽しいですよね。




ぜひぜひ、ご参加くださいませ。

＊Lesson情報＊

日時　　7月15日（水）　14:30－17:00　（14:15より受付）

場所　　ティールームここほ　

〒550-0004 大阪市西区靱本町1-13-4

料金　　6,000円（税込）

定員　　７名様

≫ご予約・詳細はコチラから≪

Hifumi