本日はプライベートlessonでご予約いただきました。

基礎編です。

リーフティーをポットで美味しくいれるために、じっくりとお勉強していきます。

なぜか画像が縦…

まずは、「紅茶の味」を体感。

本日のゴールイメージを明確にします。

実習。

一発目でピタリと上手にいれておられました。

試飲させていただきましたが、美味しかったー♡

基礎編ではお好きな茶葉をお選びいただいて、ご自分でいれていただきます。

生徒様がお選びになったのは

◆ディンブラ

◆キャンディ

◆アッサム

の3種。

茶葉による個性の違いも体感していただけたようです。

tea timeには

グレープフルーツのパンサラダとレモンケーキをご用意。

そこに、生徒様お手製のマドレーヌとチーズケーキも加わって、一気に華やかなテーブルに\(//∇//)\

今日も楽しくlessonさせていただけたコト、感謝です。