□紅茶は好きだけど、ポットでいれるのはハードルが高い

□オフィスでは、いつもティーバッグで紅茶を飲んでいるけどなんだか物足りない

□美味しいティーバッグに出会わない

□紅茶のブレンドに興味がある

□ティーバッグを作るってどゆこと？？とこのblogを読んで思わず突っ込んだ

【この講座の生い立ち】

そもそも、「紅茶上手」はポットでいれることを前提にした講座構成でおおくりしきました。

それは・・・

リーフをポットでいれる、ということについてハードルが高い、と感じられる方がまだまだ多いので、

ちょっとのコツさえ知っていれば誰でも美味しくポットでいれられる、ということをお伝えしたかった

からです。

今もその思いに変わりはありませんが、

それでもやはり、いつもいつもポットでいれるわけにはいきません。

時にはティーバッグでしかいれられない時もありますよね。

でも私自身、美味しい、と思えるティーバッグにはなかなか出会えません。

であれば、作ってしまおう、と思ったわけです。

書いてしまうと、結構単純な理由ですね。

では、講座の詳細です。

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【『「original tea bag」を作ろう』lesson　詳細】

とき：3月25日（日）　　14:00-16:30　（最大17:00）

ところ：大阪・中崎町　slow Care parlour

定員：2～6名様

料金：3,500円　

　　＊ちょっとしたお菓子つき＋作ったtea bag（10個）のうち、試飲した残りのお持ち帰りつき

内容：

　①作りたい（飲みたい）紅茶のイメージを決めよう

　②使用する茶葉、ハーブ、フルーツの香りに触れ特徴をつかもう＆イメージを深めよう

　③作りたい（飲みたい）紅茶のレシピを作ろう

　　＊レシピ作成時には、個別にご相談にのってブレンドを決めていきます

　④紅茶をブレンドして、original tea bagを作ろう

　⑤作りたてのtea bagを試飲しつつ、tea timeを楽しもう

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ご覧の通り、今回はポットでのいれかたについては触れません。

その分、これまでに「紅茶上手」に参加したことがある方もない方も

紅茶の心得がある方もない方も、どんな方にも気楽に楽しんでいただける

講座にしていけたら・・・と思っています。

お問い合わせは

私までメッセージ　もしくは　slow Care parlourさん：06（4802）4802　まで。

　＊申し込み方法が、今回から変更になっています。

コチラのslow Care parlourさんHP にもありますが

　　slow Care parlourさんで一括してくださいますので予めご了承くださいませ。