「紅茶上手」的ティーカップ。 | 【大阪・高槻】おうちをカフェに変える紅茶教室always*always

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~美味しい紅茶があればもうそこはカフェだと思う~
おうちをカフェに変える紅茶教室「always*always」主宰
紅茶の専門家・枦元妃史が綴る、美味しい紅茶のある暮らしのあれやこれや。

おはようございます。

またまた、すっかりご無沙汰してしまいました。
皆様のblogは拝見していましたが、読み逃げしていました…すみません。


さて。
今日は、「紅茶上手」なティーカップのおハナシ。

ティーカップ。
綺麗なもの、かわいいもの、色々ありますよね。

例えば、ウチの子達で言うと
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ティーカップって、背が低く、横に広がっているものが多いですよね。
これは、紅茶の香りは横に広がるから、なんです。
*コーヒーの香りは上にたちます。
だからコーヒーカップは縦長。

ですので、そういうカタチのカップを選ばれると
香りも楽しむことができます。


それともう一つ。
紅茶の色を「水色(すいしょく)」といいます。
水色は茶葉の種類によって違うので、その違いも楽しみの一つだったりします。
カップの内側の色が白いと水色も楽しめるのでオススメです。


そう考えると。
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この子、水色を見るには激しく向いていません。
かわいいからお気に入りですが。

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香り、水色共に楽しめるのはこのタイプです。


でもね。
楽しく飲めれば、それが一番♪
今日のおハナシは参考程度、ということで。



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