こんばんは。
もう、なんとなくお気づきだと思いますが(笑)
私は紅茶に和菓子をあわせていただくのがとても好きです。
和菓子の中には季節限定でしか手に入らないものもあり、
和菓子をいただくことで季節を感じることもできます。
先日、近所の和菓子屋さんを通りかかった時のこと。
この時期、私が楽しみにしている和菓子がはじまったらしき看板を発見♪
その日は買いに行くことができなかたのですが
今夜、万を持して(?)購入してきました。
写真奥が「はなびら餅」、手前が「苺大福」。
苺大福の方は冬から春にかけての数カ月間楽しむことができ、私も大好きなのですが
この時期、私が愛してやまないのが、はなびら餅。
写真ではわかりにくいですが、はじっこが淡いピンク色に色づけられているお餅の中に
入っているのは、白あん。そしてゴボウ。
そうです、あのゴボウです。
食べても、しっかりゴボウです(笑)
でも・・・不思議とちゃんと和菓子になってるんですよね。奥深いです。
ちなみに。
そんなはなびら餅と苺大福にあわせたのは、マックウッズのラボケリー(ヌワラエリア)。
アッサリしていながらも甘味のあるお茶は、本日のお茶うけたちとの相性ピッタリでした。
今回、苺大福は4歳児に食べつくされてしまって、私はありつけなかったので
春が来るまでにまた購入してこようと思います。
はなびら餅は・・・次行った時には終了しているかもしれません。
この、超季節限定なカンジが、毎年の購入意欲につながっているのかもしれませんね。
この勝負、毎年完敗です(笑)

