本日のお茶。 ~PRINCE OF WALES TEA  (TWININGS)~ | 【大阪・高槻】おうちをカフェに変える紅茶教室always*always

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~美味しい紅茶があればもうそこはカフェだと思う~
おうちをカフェに変える紅茶教室「always*always」主宰
紅茶の専門家・枦元妃史が綴る、美味しい紅茶のある暮らしのあれやこれや。

こんばんは。


試験勉強が思うように進まない焦りがありつつも(汗)

今夜はコチラのお茶をいただきました。


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プリンス・オブ・ウェールズというトワイニングの紅茶です。

世界三大紅茶(*)、と言われる、中国の「キーマン」という茶葉のブレンド。

 *あとの2つは、ダージリン(インド)・ウバ(スリランカ)。

キーマンは、これ自体がフレーバーティーかと思ってしまうほどの

スモーキーな香りが特徴で、この香りを存分に楽しむために、

やはりホットのストレートでいただくのが一番好きです。個人的に。


そして。

このプリンス・オブ・ウェールズは。

私が紅茶にはまり込んだ頃に出合い、好んで飲んでいた、

私にとっては想い出の紅茶のうちの一つ、なのです。

今日、出先で「KALDI コーヒーファーム」に立ち寄った際、

円高の影響もあってか、なんとなんと200gで800円しないくらい!!

という、わけのわからない程の破格(笑)だったので

200gだけれど思い切って購入しました。

(紅茶は、ティーカップ1杯分で茶葉3gなので、65杯以上とれる計算になります。)


やっぱり200gはド迫力ですが、久しぶりに飲む

プリンス・オブ・ウェールズはやっぱり美味しい♪

この秋は、心おきなくガンガン飲んでいこうと思います。



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