本日のお茶。 ~アールグレイルージュ(Uf-fu)~ | 【大阪・高槻】おうちをカフェに変える紅茶教室always*always

【大阪・高槻】おうちをカフェに変える紅茶教室always*always

~美味しい紅茶があればもうそこはカフェだと思う~
おうちをカフェに変える紅茶教室「always*always」主宰
紅茶の専門家・枦元妃史が綴る、美味しい紅茶のある暮らしのあれやこれや。

こんばんは。


今日は暑かったのですが、先日のディンブラに味をしめて(?)

またまた温かい紅茶にしました。


always, be comfortable *紅茶とアロマのある暮らし*-201009112256000.jpg



アールグレイルージュです。

「アールグレイ」というのはフレーバーティーで、

茶葉にベルガモットで香りづけをしてある紅茶のことを言います。

(なので、アロマがお好きな方は想像しやすい香りかもしれません♪)


茶葉の状態でもとっても香り高いのが特徴なのですが

好き嫌いがハッキリわかれるお茶でもある、と思います。

特に、モノによっては香りと一緒にエグ味のようなモノも出てしまうので。。


でも、この「アールグレイルージュ」は、茶葉の時の香りはそのまま、

かつ、とっても飲みやすいのがステキなトコロだと思います。

今夜も、最後の一口までエグ味なし!で美味しくいただきました。


6月の「紅茶上手」でも、

「アールグレイは苦手だけど、このアールグレイは美味しい♪♪」

とおっしゃっている方もいらっしゃいました。


この「アールグレイルージュ」はUf-fuさんのオリジナルブレンド。

 *よく目にするのは「アールグレイ」だと思います。


「ルージュ」だけあって

always, be comfortable *紅茶とアロマのある暮らし*-201009112249000.jpg

茶葉がなんとなく赤っぽいの、わかりますか?

ルイボスティーもブレンドされているそうです。

最初の写真でもわかるように、水色も、赤っぽくでます。



ちなみに。

本日のお茶うけは「ジンジャーチップ」。

温かい紅茶とジンジャーで、冷房に頼りきったカラダに喝!!を

入れてみました。



やっぱり、温かい紅茶、いいカンジです♪