こんばんは。
UPがす・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・っかり
遅くなりましたが、6月20日(日)に
大阪、中崎町のslow Care Parlour さんにて
「紅茶上手」になるためのtea lessonを開催いたしました。
14時~の開催でしたが
梱包している資材の荷ほどき・セッティング・精神安定のために
12時過ぎに現地入り。
準備編でもUPしていた
これらの茶葉・お茶道具を準備(茶葉はその時に開封)し、
ガスコンロなどの火器類が正常に働くかをチェック。
自宅からプリントアウトして持参したレジュメに
再度目を通しながら、
受講者のみなさまがいらっしゃるまでの時間、
それまで何度となく行ってきた、lessonのシミュレーションを
アタマの中で行って・・
などとしているうちに、受講者の方々が
お見えになりました。
*一番に到着くださったアロマスクールのお仲間、yasukoさん。
私の精神安定のために早めに到着いただき、ありがとうございました。
ご予約の時点では、5名様だったのですが
うち1名様が当日、やむを得ずお休み(残念!)ということで
・yukariちゃん(パーラーさんのスタッフでもあります)
・yasukoさん
・Tさん
・Hさん
*Tさん・Hさん:下のお名前を掲載してよければ
掲載させていただきたいので、
コメント入れていただけると有り難いです。
の4名様での開催とあいなりました。
まずは、「紅茶の味」を体感していただく、ということで
皆様にちょっとしたクイズにチャレンジしていただき
続いて、「紅茶上手」になるためのポイントを皆様と共有。
メインは、そのポイントを踏まえての実習
という流れで進めていきました。
まず、茶葉とお茶道具をお選びいただき・・・
*スタッフウェアのyukariちゃんが、先生のように見えますね(笑)
皆様、とても真剣な表情です。
実際にひとりひとり、紅茶をいれて・・・
ケトルを持つ手にも、緊張が走ります。
ご自分でいれた紅茶を
お茶菓子とともに楽しんでいただきました。
まさに「ほっこり」というのがピッタリな時間です。
同じ茶葉でもいれる方によって味が微妙に違ってくるので
飲み比べ、なんてこともお楽しみいただきました。
キレイに水色が出ていますね。お上手です。
恥ずかしながら、私もいれさせていただきました。
おいしかったです。
自画自賛ですね。。
実は。
この「自画自賛」がとっても
大切な事項の一つである、と私は考えています。
参加者の皆様にも
「あー 美味しい。私がいれた紅茶って♪♪」と
感じていただけるような場にできたら・・・と
願って今回のtea lessonを開催しました。
ですから、皆様にもそのように感じていただけていたら
幸せです。ものすごく。
いかがでしたでしょうか。
今回。
正直なところ、「会をまわす」ことだけに
もっともっと
いっぱいいっぱい
になるかな・・・と思っていたのですが
参加者のみなさまの温かいお人柄に
多分に助けられ、時間が経つに従って
次第にリラックスして進行することができました。
今回のtea lessonで
次回以降、私自身のやっていきたい「lessonのカタチ」が
少し深くなったように感じています。
もうちょっと考えや環境が整ったら、blogに綴りたいと考えています。
今回の参加者の皆様にまたお会いできることを
まだ見ぬ皆様に次回以降にお会いできることを
楽しみにしています。
まずは、今回・・・
本当に、ありがとうございました!!








