ここずっとイチジクのタルトが作ってみたくて…
タイミングよくイチジクを買えたのですが、その時は普通に食べちゃった
でもね心の声が
えっ！食べちゃうのタルトやらないの？
タルトやらないの？って心の声に対してうん…今回は食べちゃう…って1番やりたいことを後回しにしちゃったんですよ
その時は本当に食べたかったからいいのですが…
やっぱり作りたい…
ここ数日、ツイテナイ訳じゃないのですがどうも運気が低迷しちゃいまして
もう今日は心がやりたいことをやるっ！！って決めてガッツリとしちゃいました
そして仕事から帰ってきてご飯作って食べた後、夜の9時からお菓子作りスタートwww
洗い物を含め終わったのは12時（笑）
でもこの満足出来て半端ないっ！！
出来栄えとかどうこうより、心のままに行動出来たことが何より満足でした
因みに今回のメニューは
『イチジクのチーズバタータルト』です
タルトのボトムはクッキーを砕いたものを使用し、
今回はアーモンドで作るダマンドクリームを作りました
それから藤嶋さくら先生というお菓子作りの先生の体験教室に参加した時にいただいたレシピ、チーズバタークリームも手作りして
イチジクを切り作ってみました！お花柄に出来た！
紫色のぽちぽちはブルーベリーです
クリームが溢れているのを隠したつもりなんですが、まだ出ているのでデコレーションはもっと頑張りたいなぁと
ではまた別の記事にて！
