ついこの間、人から教えてもらって

春日部にある　坂斎さんの卵を食べてみたんですよ

かなりの人気のある卵屋さんなのですが、そこのお菓子も美味しい！

卵はオレンジ色に艶々輝いていて、弾力もあり味も濃くて美味しかったです

ここのマドレーヌもふわふわでめっちゃ美味しい

是非食べてみてください

この卵を使ってロールケーキに初挑戦したのですが、冷蔵庫にいれてあったのですが次の日になってもしっとりフワッフワ

卵だけでこれだけ違うなんて！！

最高すぎました

生クリームにハチミツいれたからゆるくなっちゃって生地から離れてる

皆も食べてみてねぇ