2026年9月5日（土）13時～16時、
千葉県消防学校 防災研修センターにて
防災セミナーの講師を務めさせていただきました。
2024年から講師を務めさせていただいており、
今年度は座学を2回、防災クッキングを2回行います。
今回のテーマは
「防災を自分ごとに 在宅避難の備え
～フェーズフリーで考える食と防災～」
松葉杖が倒れないように
ガムテープで杖置きを作って下さり感動！
講座ではまず「1分対話」を行い
防災を自分ごととして考えていただきました。
お湯ポチャレシピで
「ごはん」と「高野豆腐の麻婆豆腐」を、
即食レシピで
「切り干し大根塩昆布お茶和え」と
「ミックスビーンズ栗あん風」を
椅子に座ったまま作成。
とても簡単！
第2部はグループワーク。
「在宅避難で困ること」や
「その解決法」などについて、
班の中で意見を出し合い、最後に発表していただきました。
A～G班それぞれの発表からは
実体験に基づく具体的なお話や、
困りごとに対するさまざまなアイデアが飛び出しました。
私自身にとっても、とても学びの多い時間となりました。
ご参加くださった皆様、
ANAスカイビルサービスの皆様、
どうもありがとうございました！
次回は11月7日の防災クッキングの予定です。
お湯ポチャレシピにご興味のある方はぜひご参加ください。