先日「日本災害食学会2026年学術大会」が
「東京大学 伊藤国際学術研究センター 」で開催され
ランチは1階の「レストランカメリア」へ。
長い距離を歩くのが難しかったため、
日本災害食学会災害食専門員の仲間が
会場内でのランチに付き合ってくれました。
ありがとう!
「レストランカメリア」は
ホテル椿山荘東京のグループレストラン。
本格フランス料理を頂けます。
大正5年に建てられたレンガ造りの建物を
改装した店内はとても素敵。
平日でしたが予約だけで満席。
大人気!
お料理はとても美味しくて
おしゃべりにも花が咲き、
学術大会で来ていることを忘れてしまいそうでした。




