軽井沢で食べたもので、みなさんの記憶に残っているものってなんですか？

ｍコーヒーの「モカソフト」？

M亭の「ソースカツ丼」？

Ｋ庵の「お蕎麦」？

それとも

ローストチキンのK？

ベーカリーのS？とか言い出す食通さんもいると思います。

昭和から有って、姿を消してしまったものもだいぶあったのだけれど、

長く愛され続けているのもけしてすくなくはない。

例えば、旧軽井沢銀座のCの焼き団子、時代につれて味、形は変化してきました。

ただ、その独特な直火炙りの香りだけは、変わらず食欲をそそるのですね～。

炙りで思い出したけれど、同じく旧軽井沢銀座通りの左側、ぐるぐる回りながらこんがり焼けている鶏の丸焼きのＴも、すごく長く続いているよね！

そして長く愛され続けているSのお肉屋さんも…

笑顔が返る店も、見慣れた店主の姿もある。ありがたい～

もちろん姿を変えたり、ブームが去ったお店もあるけれど。。。

みなさんの一押しはなんですか？