今日はツレのお誕生日です。

 

朝、アラレを抱っこしてパパに向かって「パパ、お誕生日おめでとう♪これからの一年も毎日お散歩を連れて行ってくださいね！そのためにご健康な一年でありますように」とアラレの願いをツレに言いました。

 

お祝いのランチは旧軽井沢キュリオ・コレクションbyヒルトン内ア・ターブルを予約しました。

ヒルトン系のホテルです。4年前に「旧軽井沢ホテル」をリノベーションしてヒルトン系の新ブランド「キュリオ・コレクション」として日本へ進出した一号店だそうです。

 

ロビーは軽井沢の別荘のような雰囲気です。

 

中庭の緑が綺麗です。ちょうど婚礼をやっているので、私たちも幸せを裾分けもらった気分。

 

キュリオランチセットを注文。

 

まずはタパス2種盛り。

カリフラワーのジュレと信州野菜の盛り合わせwithドレッシング。

 

スープとブレッド。

スープは信州とうもろこしの冷製ポタージュ。ゆでと焼きトウモロコシが入って美味しかった。

パンは米粉のパンでした。

 

選べるメイン。

私は信州産杏でマリネしたスペアリブ。

ボリューム満点で杏の甘酸っぱさが美味しかった。

ツレは峯村牛100％　KIKYOバーガー

これぞ、ザ・バーガーと言っていました。

 

このレストランは食後の紅茶の種類を選べられます。

 

紅茶9種（ホット6種、アイス3種）、瓶を開けて香りを楽しんでから選ぶ。

私はオリエンタルランチローズ（HOT）

ツレはオーガニックグリーティ―トロピカル（アイス）

 

スイーツも2種類からチョイス。

二人ともブルーベリーのレアチーズケーキをチョイス。

 

ホテルスタッフ特製「バースディプレート」を頂戴し、久しぶりにツーショットのお写真を撮ってくれました。

レストランの雰囲気、接客、そして食事のクオリティ。いずれも満足でした。

 

今年も無事にこの日が迎えられたよかった！

そして、いくつになっても今が一番楽しいと思えるような生き方をしよう！