トラットリア プリモ No1か~ | グルコサミン博士のブログ

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お盆前に、夫と、その母と一緒に軽井沢に行ってきました。

昼食は、以前から一度は行ってみたかったピザとパスタの店

PRIMO(プリモ=イタリア語で「ナンバーワン」という意味だそうです)

に行ってみました。


グルコサミン博士のブログ-primo

駐車場に入るとき、「20分待ち」、

といわれましたが、

評判が高い店なので、辛抱強くきっちり20分待って店内に入りました。


マルゲリータ、ジェネベーゼなどを注文して待つこと、さらに10分。

14時20分に出てきたピザもパスタもとても美味しいものでした。


ところが、料理がでてきてしばらくすると、

それまで、店内の正面に整列して店の中を睥睨していた4~5人の店員の一人がおもむろに中央に出てきて、学校の教師のようにつぎのように、客全員に宣言しました。


「15時がラストオーダー、15時30分で閉店させていただきます。」


宮沢賢治の『注文の多い料理店』を思い出しました。


幸い、PRIMOでは、われわれが料理されることはなく、ちゃんとピザとパスタを食べることができましたが。


同時に、「PRIMO」という店名の意味よくわかりました。


店の都合を「第一」に考えるピザ・パスタ店ということだったのですね。