すっかり涼しくなって、朝がさいこうに気持ちいい!
ようやくタイミングを合わせてうかがったら
思いがけず、秋のおやつに出会えました♪
こちらも気づけばすっかりご無沙汰してしまった
代官山の『CREAM PAND BAKERs(クリームパンド ベイカーズ)』さんへ。
行けてないな〜、行きたいな〜と思いながら
しばらく経ってしまいました。
秋は焼き菓子シーズンということもありますが
朝がとっても気持ちよくて、つい早起きして出かけたくなります。
いつものプレーンのスコーンを〜と思ったら
なんと、タルトが登場してるではありませんか!
しかもりんごのタルトということで思わずダブルで。
そろそろホットな季節なのだけど、
いつもせかせか歩いてくるので、ついアイスにしちゃいます。
マスターの淹れるロングブラックも久しぶりです。
おなじみの全粒粉入りのスコーンは
ほどよくザクッと香ばしく、ほんのり甘くて中はふかほろ。
そうそう、これこれ〜。
お楽しみのタルトは、さつまいも入りで
シュクレの部分はほくほくです〜。
その上に、ジューシーなりんごとクランブル♪
ショートブレッドがベースになっているようで
ボトムがとってもさくほろでしょっぱみもあっておいしー♡
さつまいもの自然な甘さのおかげで
シュクレ部分がとても上品で、ほっこり。
まさかここでタルトに出会えると思ってなかったので嬉しかったな。
マスターや店長とも久しぶりにいろいろ話せていい朝でした。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
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