必ずまた、と思っていた場所に、4年ぶりに。
やっぱりとってもステキなお店で、
あらためて、ここに来れた、そして繋がれていることに
感謝感謝な時間となりました。
今年の軽井沢旅はまた、車で周辺まで足を伸ばして。
去年、イベントでとってもお世話になって
ぜひ今年はまた伺いたいと思っていた
佐久の『YUSHI CAFE（ユーシカフェ）』さんへ
念願かなって再訪してきました。
旅で、同じお店に2回行くことって個人的にもあまりないのですが
ここはそれくらい、お気に入りのお店の一つ。
前回と同じ、スコーンとケーキと珈琲セットを。
選べるケーキは杏のベイクドチーズケーキに。
どうしても旅行が、夏なので杏の季節に当たるのですが
杏といえばやっぱり長野！なので
結局、杏のものを選んじゃいます。
甘酸っぱいくだものは大好き♪
小ぶりだけど味わい深いスコーンとの再会も4年ぶり。
去年、イベントの際に
このスコーンはこの街で採れた小麦を使っていると知り
とても温かい気持ちにいなったのを覚えています。
シンプルで素朴で、しっかり素材の味が楽しめるおやつ。
おいしさはもちろん
ストーリーがあるお店やおやつはやっぱり
それ以上に魅力的でより、好きになります。
来れてほんとによかったな。
またきっと、必ず。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
これまでの記事
01｜念願のお店に。長野の食材たっぷりの滋味深いトーストと、スープを
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今日のカフェ
【YUSHI CAFE】（過去記事：1・2）
長野県佐久市協和2379
