ここにもバターミルクビスケットが♪
ゴツっとしたフォルムは、ちゃんと「らしさ」もあり、
でも甘すぎずちょっと塩味のある
シンプルなおいしさは嬉しい。
久しぶりに行ったら気になるラインナップがいろいろでしたー！
先日、友人と青山でランチをしたあと、
近くの『THE CITY BAKERY（シティベーカリー）』さんへ。
the ARGYLE aoyamat店になるのかな。
日本に上陸した直後に何度か行ったことがあったけど
最近はめっきり立ち寄っていなかったので
とっても久しぶりです。
だいぶ店舗も増えましたよね。
相変わらず特大のスイーツ系スコーンも
モリモリっとありましたが
シンプルなバターミルクビスケットを発見したので
そちらをチョイスして♪
友人は桜もちあんぱんなるものを、
それぞれコーヒーと一緒に。
バターミルクビスケットはリベイクなどはなく
そのままで提供されます。
それでも、ゴツゴツッとしっかり硬さのある焼き上がりや
ズシッとした重量感は、CITY BAKERYさんらしさがいっぱい。
これでもわりと小ぶりなほうなんだけど
しっかりボリュームありました〜。
一般的なビスケットよりもかなり粉がみっちりつまって
ほろっとした食感です。
ほんのりやさしい甘みと塩気なので
がっつり甘いもの気分じゃない時には嬉しいですね。
久しぶりに行ったら、気になるペイストリーがいっぱいあって
思わず目移りしちゃいました。
また機会があったら寄ってみます！
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
いつもありがとうございます。
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今日のカフェ
【THE CITY BAKERY】
東京都港区北青山2-14-4
03-6434-9733