まさかの場所でひっそり復活!

 

 

でもおいしさやビジュアルの美しさはそのまま、

さらに副菜系はパワーアップ!

 

ワクワクする楽しさとおもしろさと、

確かなおいしさが気軽に味わえるようになりました。

 

 

今日はカフェじゃないのですが

新宿の思い出横丁の居酒屋さん「らくがき」さんで間借りを始めた

『つばめぐみ』さんにうかがってきました。

 

コロナ前に銀座のバーで間借りをされていた

『GREEN CURRY Mêê』さんといえばわかる方もいらっしゃるかな?

わたしは、店主のめぇさんがその前に切り盛りされていた

中目黒のカフェ『L'hirondelle(リロンデル)』さんでずっとお世話になっていて。

 

『つばめぐみ』さんも、

リロ時代の看板メニューだったグリーンカレーがメイン。

その他、めぇさんのベースであるフレンチに、

スパイスで遊び心を加えた一品が楽しめます。

 

 

復活嬉しすぎるー!と、まずはランチに。

ちなみにお店は完全なカウンター酒場です(笑)。

ちょっとドキドキしながら扉を開けたら、めぇさんが迎えてくれました。

 

グリーンカレーに、副菜をオプションでいろいろつけて。

ザ・昭和なカウンターで、このオーバルプレートにこのグリーンカレー。

シュールすぎる〜(笑)

 

 

でもやっぱりおいしー♡

おなじみのプリプリのやわらかい鶏肉にしめじ、彩りのパプリカは健在です。

 

副菜は

きのこのデュクセル、つぼみ菜みそアチャール、くわいマサラ

をチョイスしました。

この副菜がまたとってもおいしいのです……!

これを盛り合わせにして、おつまみにお酒も楽しみたいくらい。

 

特に、フレンチをアレンジしたきのこのデュクセル、

ぬたをイメージしてつぼみ菜に新玉ねぎを合わせたみそアチャールが

すごく気に入りました。

 

 

お値段もお手頃で、めぇさんともたくさん話せて嬉しい!

ぜひぜひまた夜にもうかがいたい。

ちょくちょくのぞきにきまーす!

 

 

 

 

 

 

今日も美味しいものをいただけることに、感謝。

 

 

 

 

 

 

いつもありがとうございます。

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カフェる。今日のカフェ

  【つばめぐみ

  home東京都新宿区西新宿1-2-7(「らくがき」さんの間借り)

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