パリ最初の朝ごはんは、結局スコーンにしちゃいました〜(笑)。
イギリスご出身のおふたりが立つ
とってもステキなカフェパティスリー。
かわいくてあったかくて、いいスタートになりました♪
あっという間に時間が過ぎていく12月……。
たまっているパリレポも、UPしていきますね。
パリでの最初の朝ごはんは、
ホテルからすぐ近くのパティスリーカフェ『Broken Biscuits』さん。
イギリス・アイルランドご出身のお店とのことで
フランスのペイストリーはもちろん
焼き菓子なども充実しているとのことで楽しみにしていました。
とってもあたたかいご夫婦が優しく迎えてくださいましたよ〜。
お写真も快くOKしてくださって。
朝8:30だというのに美しい&おいしそうなペイストリーがズラリ!
フランスはどのお店にもクロワッサンとパンオショコラはあったけど
こうして焼き菓子があるお店はそこまで多くないみたいですね。
スコーンが2種、マドレーヌやバナナケーキ、
そして早くもミンスパイも並んでいました。
ということで、パリだけど、スコーンでモーニング♡
写真では伝わりにくいですが
やっぱりフランスのスコーンもだいぶビッグサイズです〜。
季節のジャムとバターが添えられて。
海外に行くと、スコーンに甘い生クリームを添えられることってほぼなくて
基本はバターやマスカルポーネクリームなど
少し塩味があるものの方が多い印象です。
そしてさすがはフランス、
この何気ないバターがまたおいしい!
甘さはごく控えめ、たまごの風味を感じる、
ふかふかのシンプルでやさしいスコーンだから
こうして、お食事感覚でバターをつけて食べるのもぴったりで。
オーツミルクにしてもらったフラットホワイトに
浸して食べるのも◎でした〜。
生地感といい、上品な味わいといい
お店の雰囲気そのもの。
初日でかなり緊張していたこともあって
お店の優しい雰囲気ががほんとに嬉しかった…!
ここで最初の朝を迎えてほんとうによかったです。
ではでは、パリレポはまだまだ随時UPしていきまーす。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
いつもありがとうございます。
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18 rue du Faubourg Poissonniére 75010 Paris
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