お食事ビスケットの登場♪
何よりこのビタミンカラーのスープと
たーっぷりのお野菜と一緒にいただけるなんて最高です！
久しぶりに、店主さんの料理のセンスが光るお食事がいただけて
あらためて嬉しくなりました。
恵比寿の『フロムトップ』さんで、休日のブランチを。
ガーデンプレイスに入る東京都写真美術館内のカフェということで
オープンは10:00。
時間を問わず、オールタイムでお食事もスイーツもいただける
心強い場所です。
この日はお休みの10:30ごろ、
モーニングでもランチでもおやつでもない時間だったので貸し切り♪
どこかヨーロッパを感じるこの空間を独り占めなんて
とっても贅沢です。
先日始まったばかりの、
ビーツの豆乳ポタージュとサラダのセットをいただきました。
kibi cafe時代から大好きなもちきび入りビスケットが、
通常メニューのあんバターやアイスサンドに加え、
ついにお食事メニューでも登場と聞いてとっても楽しみで。
大きなプレートには、数種類のデリとサラダが盛り盛りです！
この日はキャロットラペや、キャベツのマリネ、そして
カポナータ風のたかきびが。
またサラダにも、レタスだけでなく、エンダイブやかぶ、
じゃがいも、2種の大根、きゅうり、いんげん、もち麦などなど
とにかくいろんな種類のお野菜がいっぱい。
ビーツの甘さがいっぱいの、
ぽってりと濃厚なポタージュもおいしー♪
しっかりリベイクしてくれたビスケットは、そのまま食べたり
スープにひたしたり、野菜をサンドイッチにしたりと
いろいろ楽しめます。
店主さんの作るお食事メニューは久しぶりにいただきましたが
ちゃんと素材のおいしさが感じられるセンスはやっぱりさすがの一言。
食後は美術館ブレンドでのんびり。
これがオールタイムで楽しめるのは嬉しいな。
またぜひぜひいただきたいです。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
これまでの記事
いつもありがとうございます。
*ランキング参加中です*
クリックしていただけるととても励みになります。
今日のカフェ
東京都目黒区三田1-13-3 恵比寿ガーデンプレイス内
