食パンがおいしー！
京都らしくもあり、でもオリジナリティいっぱい。
まるで酒まんじゅうを食べているかのような
お米の香りともちもちさいっぱいのトーストでした。
出町柳はふたばさんのすぐそば、
コーヒーハウス マキさんの斜向いに3月半ばにオープンした
『タルティーヌとコーヒー はんな』さんにうかがってきました。
オープンは朝8:30。
自家製パンと、そのパンで作る、
季節の食材を使ったタルティーヌのお店です。
うかがって写真を撮らせていただきました。
奥に大きめのテーブル席がひとつありますが
そのほかは、横一列に小さな椅子と机が並んだだけの
サクッとカジュアルなカフェスペース。
それでもしっかり食事メニューがあるのは嬉しい♪
数種類の自家製パンと、サラダのプレートや、
さらに鴨肉の燻製がついたものまで。
また朝からビールやワインもいただけます。
スパークリングも小さな飲みきりサイズの小瓶が！
タケノコなどの京野菜がのったタルティーヌと朝呑み…にも惹かれつつ、
あとの予定があったので今回はおとなしくモーニングに。
自家製麹甘酒の食パン あんこクリームチーズトーストと
ドリップコーヒーを。
9:30までは、ドリンクとセットで200円引きでした♪
小さめサイズの食パンを分厚くカットして軽く焼き
しっとりとしたつぶあんと、クリームチーズを添えて。
自分で作られているという甘酒を練り込んだ、この食パンがまさに新感覚なんです！
小さいので軽そうに見えてしっかり重量があり、もちもちの食感。
そして想像以上に、甘酒の香りがとっても豊か。
すごくユニークなパンだけど、パンだけでしっかりおいしい…！
聞けば、以前は東京・葛飾『4seasons cafe hannari』
というカフェをされていたのだそう。
なんだか不思議な縁を感じて、すっかり店主さんと意気投合（笑）。
コーヒーもおいしかったー！
あんこクリチは、期間限定なので現在は終了していますが
季節でトーストはいろいろ変わっていく予定とのこと。
今度はぜひぜひ、お野菜のタルティーヌと一緒に朝呑みしたーい！
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
いつもありがとうございます。
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