駒沢｜yellow：イチオシ！ こんがり焼き上げた、アップルマフィン

スコーンもおいしかったけど

マフィンがお気に入りに♪

 

 

先日イートインでスコーンいただいた記事をUPしましたが

またまた『yellow KOMAZAWA KOEN』さんへ。

この日はマフィンをテイクアウトしてきました。

 

 

新しく登場した、カズさんのあんこを使った

スコーンサンドにも惹かれつつ

やっぱり先日見かけたマフィンがずっと気になっていて。

 

クランブルがのったブルーベリーのマフィンが定番で、

もう一種類は日替わりで登場とのこと。

この日は偶然にもアップルメープルマフィンをだったので

さすがにすごく迷いましたー笑

でも次に出会えるかわからないので大好きなりんごに。

 

 

しっかり茶色く色づいてもう見るからに美味しそう。

表面がカリッと焼かれているのも魅力的です。

 

 

焦げる寸前くらいまで焼き切られている感じが個人的には大好き。

温めると、メープルのコックリとした香りが漂います。

 

 

中からもたくさんりんごが出てきましたよー♪

何より、生地自体が甘さも控えめで

すごくシンプルなおいしさだったのが嬉しかったな。

 

水分量にもこだわって作っているということ。

スコーンも美味しかったけどこのマフィンはぜひぜひおすすめ。

テイクアウト、イートインどちらも可能ですよ。

 

 

 

 

 

今日も美味しいものをいただけることに、感謝。

 

 

 

 

 

スコーンにまつわるカフェエッセイ

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一部掲載店舗さま・代官山蔦屋書店・ジュンク堂池袋本店

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今日のカフェ

　　【yellow KOMAZAWA KOEN】（過去記事：1）

　　東京都世田谷区駒沢5-19-10

　　

 

 

 

 

 

あわ