アメリカンクッキーまでもがヴィーガンに！
ラインナップもとっても豊富で
わたしはついつい「ジローラモ」という名前に惹かれて（笑）
はじめからちょっとイレギュラーな子にチャレンジ。
スコーンとクッキーのあいのこ、“スコッキー”は
しっとりとしたまた新しい食感で、とっても美味しかった―ー♪
小伝馬町に6月1日にオープンした
アメリカンヴィーガンクッキーをメインにしたベイクショップ
『ovgo B.A.K.E.R』 （オブゴベイカー）さんへ。
オブゴさんのコンセプトは
「Let’s Be Friendly!（環境や未来にも優しくフレンドリーであること）」。
これまでポップアップなどで活動されていたようですが
今回の小伝馬町店ははじめての路面店です。
日本でもヴィーガンがだいぶ浸透してきましたが
アメリカンクッキーまでもがヴィーガンになるんですねー。
スタッフさんがとってもフレンドリーで気持ちいい♪
写真も快くOKしてくださいました。
アメリカンスイーツがベースなのでさすがのお菓子の迫力。
クッキーもバナナブレッドもおっきー！
すべてのお菓子は動物性由来の食材は不使用。
クッキー、マフィンと、スコーン×クッキーの“スコッキー”が
それぞれ5〜7種類ずつくらいはあったかな？
ラインナップがとっても豊富です。
そして甘いものだけじゃなくて
ガーリックペッパーやコーンブレッドなど
食事系のフレーバーがあるのも個人的には嬉しいポイント。
コーヒーはやはりアメリカから。VERVEさんの豆を使われています。
ほかにも自家製のソーダやクラフトティなどがあり
カウンター4席のみですが、イートインも可能です。
もちろん、気になっていたスコッキーを。
メープルウォールナッツやオートミールなど
アメリカンスイーツの定番フレーバーもあったのだけど
ついつい、名前に惹かれて「ジローラモスコッキー」を。
ジローラモ……（笑）は、ドライトマトやオレガノを混ぜ込んだ
食事系フレーバーのスコッキーです。
見た目は確かにスコーンのよう。
でも手で持つだけでわかるくらい、結構柔らかくて
ソフトクッキーをぎゅっと丸めたようなかなりしっとりとした食感。
見えるかな？オートミールもたっぷり入っています。
そしてドライトマトもいっぱい♪
食事系フレーバーとはいえど、生地は基本のものと同じなのか
やさしい甘さがあって、まさに甘じょっぱさが特徴のおやつ。
ほんとに中がケーキのようにもろいので
かぶりつくのがおすすめかも。
ヴィーガンらしくはあるのだれど
しっかり美味しくて、いろいろ食べてみたくなりましたー！
あの分厚いバナナブレッドが気になるので
ぜひぜひまた寄ってみまーす。
手土産にもよさそう！
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
いつもありがとうございます。
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今日のカフェ
東京都中央区日本橋小伝馬町10-8
03-6667-0328