とってもとってもかわいくて
店主さんの愛がいっぱいにつまった
小さなカフェが西荻窪に♪
不思議な縁に導かれて
とてもいい出会いになりました。
5月11日にグランドオープンした
自家製ベーグルと焼き菓子の『cafe Cwtch』（カフェ クチュ）さん。
オープン日の2日前にプレオープンをされることを
たまたまその前日の晩に知り
なんだかビビッと惹かれてうかがってきました。
駅からすぐ、もともと人気クレープ屋さんがあった場所です。
優しい店主さんが迎えてくださいました♪
写真もこころよくOKしてくださって。
お菓子やお料理が大好きで、カフェを夢見ていたのだとか。
この日はプレオープンだったので少し種類は少なめでしたが、
それでもしっかりお菓子もランチもラインナップ。
もうね、店内いたるところに
そんな夢にまで見ただろう店主さんのカフェやお菓子への愛がいっぱい。
美味しさはもちろんなんだけど
こういう、お店の人が輝いているお店が大好き。
カフェスペースは2階。
とはいえ、ほぼ屋根裏部屋なので
小さなお子様や足腰に不安がある方は利用できなくなっています。
急な階段をのぼって秘密の屋根裏部屋へ。
上から見ても
インテリアだったり小物だったり
ひとつひとつがかわいくて
なんだか店主さん自身の秘密基地にお邪魔した気分。
かぼちゃとクミンのスコーンとアイスコーヒーに。
こちらのスコーンは基本がこのぐるぐるタイプ。
見た目からして、生地がすごく粉々しくておいしそう…！
そしてかぼちゃは皮付き&みじん切りで♪
かぼちゃのスコーンって、練り込んだものや
かぼちゃ餡を挟んだものが多いけど
これだと生地の部分もしっかり味わえて嬉しいな。
甘くなく、かぼちゃの自然な甘さにクミンがしっかりきいて
なんだかかぼちゃのお惣菜を巻き込んだような感じがとっても新鮮！
けど、わたしはすごく好き！
何より生地の部分もザクッとしてあっさりして
ぎゅっと、素朴な小麦粉のおいしさがつまっておいしい♪
最近はますます、甘いのよりしょっぱいものや素朴なものが好きなので
こういうスコーンもありだなあ。
おかずスコーンとしてもデザートスコーンとしても楽しめる
楽しいおやつでした。
頑張ってほしいのでぜひぜひまた行きまーす！
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
いつもありがとうございます。
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今日のカフェ
東京都杉並区西荻南3-17-7
RINのmy Pick