9/10にOPENしたコーヒーショップで朝ごはん。
塩気の効いたビスケットと、おいしいコーヒー、
そしてホスピタリティ感じるサービス。
コーヒーにもお客さんに対しても
とっても愛がある店主さんがすごくステキ。
東京のヒガシに、またいいお店ができて嬉しい♪
浅草橋のホテルの1階に9/10にオープンした
『WESTSIDE COFFEE』さんへ。
東京の東側なのに“WESTSIDE"なのは、店主さんの名字に由来しているそう。
グレーと白、そして白木を貴重にしたスッキリとしたデザインが印象的です。
すでに休日はプリン目当てに（笑）
カフェ好きさんたちが殺到しているようですが
平日朝はとってものんびり。
店主さんも、地元の方にゆっくり息抜きに使ってほしいとのこと。
メニューはエスプレッソドリンクとハンドドリップコーヒー、
bake_Rさんの焼き菓子、パン系の軽食が少し。
店内にはフジローヤルの焙煎機があってとってもいい香り。
売り切れ必至のようですが
タイミングよくなんとかバターミルクビスケットを♪
ピッコロラテと。
1ショットのエスプレッソに、ラテの6割くらいの量のミルク。
マキアートよりも少しミルクが多めです。
ビスケットはあたためてくれて、バーガー袋も添えてくれました。
しっかりバターの塩気がきいた、お食事ビスケットで嬉しい*
コーヒーはブラジルベースでほんのりとエチオピアの爽やかさも。
とてものんびりしながらたくさんお話をさせていただきましたが
接客や声がけをとても大事にされているようで
コーヒーやお店に向き合うスタンスがステキな店主さん。
休日はプリンブームで賑わっているけれど
きちんとお店を見てくれる人には必ず伝わる気がします。
またぜひぜひ伺います！
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
いつもありがとうございます。
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今日のカフェ
東京都台東区柳橋2-16-16
080-7367-4853