とっても久しぶりに、最強&最高のタルトを!

金曜日限定のオリジナルタルトは必食です。

 

神保町 文房堂 タルト

 

この力強さはやっぱりふたりのタルトでしか出会えない。

ご夫婦にも久しぶりに会いたかったけれど

この日は取り置きの予約をしていなかったので

イートインできる『文房堂GalleryCafe』さんへ。

 

神保町 文房堂 メニュー

 

平日限定で『Style's Cakes&Co.』さんのタルトがいただけるこちら。

オープン当初はカフェも併設してたスタイルズさんですが(懐かしい…)

今はテイクアウトのみ。

それも取り置きをお願いしないとなかなか買えないのだど

文房堂さんのカフェでは、その日お店で販売する日替わりのタルトやパイが

2〜3種類ほどイートインが可能です。

 

さらに毎週金曜日は、ここでしか食べられないオリジナルケーキの日!

 

神保町 文房堂 タルト

 

スタイルズさんの定番の、フルーツの焼き込みタルトが

文房堂カフェでは自家製ラムレーズン入のオリジナルバージョンに。

いろいろな季節のフルーツを載せて焼き込んであります。

 

神保町 文房堂 タルト

 

今の季節は、チェリーやプラム、黄桃が♪

そしてダマンドには大粒のラムレーズン。

 

神保町 文房堂 タルト

 

初めてスタイルズさんのタルトをいただいた年前

とにかく感動した、力強いアーモンドクリームとボトムが大好きで。

しっかり粉感があって、甘みも塩気もバター感も絶妙なんです。

すっごく分厚くてガッチリ!

 

神保町 文房堂 タルト

 

この力強いタルトはここでしか出会えない。

冬のアップルパイも、こちらのオリジナルタルトも必食です。

そして久しぶりにキッシュも食べたいーい!

 

 

今日も美味しいものをいただけることに、感謝。

 

 

スコーンにまつわるカフェエッセイ

『粉のカタマリ。』『粉のカタマリ。ツゥ』

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紙製のリトルプレスは粉のカタマリ。内 ショップページより購入いただけます。

掲載店舗さま(珈琲屋マロコ・HOTORi・adito・coffee HUT)

cafe Capra・おやつ研究所・GoGo Round this world! (福島県・郡山)

代官山蔦屋書店・ジュンク堂池袋本店

梅田代官山書店・シカク(大阪府・此花)でもお取り扱いいただいています。

 

これまでの記事

02|スパイスクランブルアップルパイ

01|Style's cakes オリジナルケーキ

 

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