お気に入りの地元カフェでザクザクボトムと
あまじょっぱいクランブルのタルトを♪
小さめのタルトに大きなアイス。
カチッと固めのボトムはもちろん
散りばめられたクランブルがとっても好みでしたー!
大晦日、プリンのあとのお目当てはお気に入りの焼き菓子カフェ。
六甲の『puro』(プーロ)さんへ。
こちらも毎年、お年賀需要があって
大晦日まで営業されている心強いお店のひとつ。
この日は、前の日に大好きなお店でスコーンおさめをしていたので
タルトをいただいてみたくて。
コーヒーは京都のWeekenders Coffeeさんから。
季節のタルトはチョコとナッツのタルト。
プレートには小ぶりなタルトに、自家製のアイスがそえられ
さらにたっぷり大粒のクランブルが♪
puroさんのお菓子にはおいしいたまごが使われていて
たまごのおいしさを感じられるお菓子が多い印象。
だからアイスも自家製で、とってもおいしい。
そしてやっぱりタルトもすごく美味しかったー!
ボトムはカチッと固め。
ビターチョコとナッツがゴロゴロ入った大人のタルト。
何より、たっぷり散りばめられたクランブルが
かなりキリッと塩気がきいててドンピシャ好み!
粒が大きめなのも嬉しい♪
今度はぜひ季節のフルーツのお菓子もいただいてみたいな。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
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