こちらもすっかりご無沙汰。
池袋線は新宿線よりハードルが高くて
行きたいな行きたいなーと思いつつなかなか。。。。
それでも入った瞬間に
「お久しぶりです〜」と笑顔で迎えてくださって嬉しいな。
甘さのない、ハラハラとした美味しいスコーンを
ちょっと甘味処チックなほっとするカフェで。
清瀬の『お茶とおやつ 和茶（わちゃ）』さんへ。
毎年人気の紅玉のアップルパイは、10月下旬からを予定されているそうです。
去年はりんごのマフィンとりんごのスコーンをいただきましたが
この日はプレーンが恋しくて、一足先に。
プレーンスコーンと、久しぶりにコーヒーに。
紅茶のお店だけど、コーヒーもしっかりいい豆を使っていらして
ブレンドも2種類から選べます。フレンチプレスで。
スコーンにはホイップクリームと、選べるコンフィチュール1つ添え。
クリームが苦手なのを覚えてくださっていて
おふたつどうぞ、と親切にお声がけしてくださいました。
お気に入りの和菓子屋さんのこしあんと、カナダ産のメープルシロップを。
和茶さんのスコーンって、ほとんど甘さがなくて
お食事のようなおいしさ。
だからコンフィチュールでアレンジが楽しめるのも嬉しい。
まんまるに丸められたこしあんも、とってもお上品で
発酵バターの風味によく合うのです。
おいしいおやつと、ちょっと甘味処ちっくな和風空間の
和やかな空気が和茶さんの好きなところ。
季節の果物のジャムもまたいただきたいな。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
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カフェ&スコーンにまつわるミニエッセイ『粉のカタマリ。 ツゥ』
10月19・20日@暮らしのわくわく展にて発売します。
また、第1弾は下記でもお取り扱いいただいております。
【販売店舗】
たべものと日用品WAOさん（金町）、器々さん（板橋）
クルミ堂さん（経堂）、おやつ研究所さん（武蔵小杉）
O'keeffeさん（日立）、喫茶星時さん（岐阜）
ヒマダコーヒーさん（葉山）、cafe Capraさん（新高円寺）
歩粉さん（京都・北大路）
【書店】
蔦屋書店さん（代官山・銀座・中目黒）
ジュンク堂書店 池袋本店さん（池袋）、レティシア書房さん（京都）
Go Go Round This World！ Books&Cafeさん（郡山）
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今日のカフェ
東京都清瀬市松山1-20-4
042-492-344