長く続くお店を大切に。
最近そんな機会に触れることが多かったけど
ここでもあらためて。
お昼だけじゃなく夜にも
変わらずにこのプレートがいただけるのが嬉しい。
変わらずに在り続けてくれるって当たり前のようで
とっても難しいことなんですよね。
この日も出張の夜ごはんに。
新しいお店が次々とできる京都ですが
近くに何かないかなあと調べていると懐かしいお店を発見。
『cafe marble』さんにうかがってきました。
こちらは仏光寺店。
前にうかがったのはもう何年も前…。
まだあったんだ、なんてすごく懐かしくなって。
キッシュプレートを。
グリーンサラダにキャロットラペ、デリ
そしてスープまでついたお得なプレートが夜でも変わらずいただけます。
この日はミネストローネに、ジャガイモと豆のバジル和え。
キッシュは定番のお野菜がたっぷり使われたキッシュです。
たっぷりのグリーンサラダはもちろん
キャロットラペが通常の2倍くらいてんこ盛り！
お野菜がもりもり食べられるのが嬉しい♪
しっかり厚めのパイ生地も嬉しくて。
主張し過ぎないあっさりめのパイ生地に
なす、かぼちゃ、トマトなどがごろごろ入ったキッシュ。
どのお料理もわりとしっかりめの味付けなので
お酒なんかとの相性も良さそう。
京都人らしからぬ気前のよいプレートににんまりしてまいます♪
そして早めの時間だったのでスコーンも。
（さすがにひとつはお持ち帰りにしてもらいました^^;）
ジャムのほかに、ラムレーズンチーズクリームが付くのがmableさん流。
昔と変わらず、しっかりごはんもお菓子もいただけて
適度に気楽に訪れられる場所。
もしまた数年後になったとしても
ここにあり続けてくれたら嬉しいな。
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「粉のカタマリ。」 今だから思う、カフェのこと。
05.01「2番の話。」更新しました。
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今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
今日のカフェ
【cafe marble 】（過去記事 1）
京都府下京区仏光寺通高倉東入ル西前町378
075-634-6033