新作スコーンは全粒粉入りのザックリみっちりタイプ♪
しゃくしゃくココナッツがとっても香ばしい子でした。
『焼き菓子torinos』さんで、はじめてスコーンをふたつ♪
前回とってもおいしかったマフィンにしようか
タルトにしようかと迷いつつ向かった休日の朝。
思いがけず新しくお目見えしたスコーンに出会えたので
この日はスコーンふたつに。
(と思ったらUPしてなかったみたいなので、
順番前後しますがまた後日…)
最近はまわりのカフェや珈琲屋さんと
コラボイベントもちらほらと。
東京っていつも思うのですが
カフェやお菓子屋さん同士のつながりがほんとにたくさん。
プレーンスコーン(右)と、新しく出ていた
クランベリーとココナッツのスコーンを。
こちらのジャムもお気に入りでやっぱりつけちゃう。
この日はいよかんのジャムでした。
ほどよいサックリ感がお気に入りのプレーンとはまた
ひとあじもふたあじも違って
全粒粉の香ばしさとみっちりとつまった粉感が楽しめます♪
いちじく、そしてココナッツロングもたーっぷりはいって
とっても香り高くて食感がたのしい仕上がり。
ひとりシャクシャクとスコーンを食べている音を
カラダ全体で感じられる静かな朝。
まだまだ楽しみ♪
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「粉のカタマリ。」 今だから思う、カフェのこと。
03.08「おすすめの話。」更新しました。
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今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
今日のカフェ
【焼菓子torinos】(過去記事:1・2)
東京都墨田区八広2-47-14
非公開



