久しぶりにお気に入りの鎌倉の朝ごはん。
おいしいカレー屋さんで週末だけオープンする
謙虚でやさしい店主さんの素朴なおやつを。
鎌倉の材木座。
『香菜軒』さんの軒先で、金・土・日の朝だけ営業されている
名前のないコーヒーとお菓子のお店。
店主のエマさんがとても物腰か柔らかくて低姿勢で
人柄溢れる滋味なおやつと美味しいコーヒー。
ザクザクアーモンドスコーンに
この日もあんこを添えてもらって
コーヒーはブラジルを。
ドリンクに添えられてくる小菓子はアーモンドとレーズンチョコ。
台風が近づいていたこの日の鎌倉はあいにくのお天気だったのですが
おかげさまで雨に見舞われることもなくとっても良い１日に。
アーモンドがいっぱいはいったスコーンは
粉はみっちりしっとり、その中にアーモンドのザクザク感。
噛めば噛むほどおいしさが増す、そんなスコーン。
そして何よりエマさんの自家製つぶあんが大のお気に入り！
しっかり粒が残ったかためのつぶあん。
控えめのすっきりしたあまさでこれだけでもモリモリ食べたい！
どんどん季節は秋、冬に向かいますが
心があったまる場所。
またゆっくりうかがいます。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
今日のカフェ
【香菜軒 寓】（過去記事：1）
神奈川県鎌倉市材木座3-1-7
0467-67-6327