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中華料理の鉄人・陳建一が親子三代のルーツの場所中国四川へ。
本場の絶品中華を食べ尽くす！
点心人気店に天才料理人のお店…鉄人が通う名店が続々登場。
日本では知られていない現地の人気料理とは？
中国の麻婆豆腐発祥のお店へ。
陳建一が語る麻婆豆腐へのこだわりとは？
中国ならではの食材を市場でチェック。
料理人の息子が登場！？
親子三代のルーツと言える場所で鉄人は何を想うのか？
ＭＣ今田中条に鉄人自ら絶品料理を振る舞う!
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