今週は少し肌寒かったここドイツでございますが。

 

週末、とても良いお天気で、お家にいるのが勿体無いくらい。(っと言いながら。お家に居る。笑)昨日、お仕事だったので疲れてのんびりです。

 

お日様のおかげで、少し前に買ったこちらの苗も。

image

 

だいぶ葉っぱが増えてきました。(早く食べたいな〜んっ。)

ん?あら。「紫」なくなって黄緑に。(何処へ?)
 
そうそう。。。
先日の黄色いお花はっ。

 

1度だけフリットにしていただきました。

 なかには!モッツァレラと、アンチョビっ。


美味しかったです♪ 笑っ

 

このお花っ。本当に、一体どんな実がなるのかしら〜。っと、

ネット動画を先生に「受粉」を試みたのですが。。。。

(なんでしょね。「せっかちと、物忘れの速さ」が、災いしてっ。)

言い訳ではないのです。これ1日でお花枯れるんですよんっ。(多分カボチャかな?)
わたくしったら、「枯れたお花」がついているのが嫌なので、その夜もせっせと取りました。
ら? 多分「受粉したお花」も摘んだと思われる。(さっぱりさんっ。笑)
image
だって。どのお花に受粉したかも、忘れちゃったんですよね〜。(注意する暇なく。ぷちっ。あ。。)
まだ少し、小さな蕾があるので。次は。またフリット。いやっ。今度こそ受粉を。笑っ。
(食欲が旺盛すぎる、みつばち🐝っ。)
 

こちらは。秋かな?に種まきし、越冬した紫蘇。これなんてもう、花とタネ。

 
第2弾、春に蒔いた紫蘇はこちら。。。っと中央は。おそらくトマト?(コンポストから出た双葉を植えるところがなくて。とりあえずここに刺したら、ちょっと大きくなってきちゃった。笑っ

image

 

こちらは左半分パセリと右半分がマーシュ(ドイツ語ではFeldsalatフェルトザラ〜ト)。



この窓際菜園とは、全く関係ありませんが。

最近、呑んべいさんが「留守がち」でございまして。

先週は、どこだったかな? 何処かドイツの町へ出張。からの〜。そのままウイーンへ。

で。今週は?

えっと、これまた、何処かな?ドイツ内でのハジごで。今「ケルン」だそうで。

(多分、今日帰るのかな?なんて思っていたら。先程っ、電話がありましたっ。夜戻るようですっ。笑っ)

 

家で一人で居るのは「淋しい?」と言うよりは。

心配性&怖がりなのでっ。一人で家にいるのが『怖い!』が、正直なところでございます。笑っ。

 

夜、ちょっと「物音」がしたりすると、ビクッと起き出して。玄関に行き、物音を立てて「家の中に人いますから〜。起きてますから、侵入してこないでね!」アピールをしてみたり。(一応建物下はオートロックですが、たまに誰かがちゃんと閉めないことがあって、問題視っ。)

 

それから。お買い物が。。。なんか、ちょっと無理しちゃうんですよね〜。

昨日なんて、仕事の帰りに(荷物があったのに)

 

「そうだ!料理ワイン、とオリーブオイルなかったわ〜!」っと

こちら。

わたくし共、お気に入りの『Ja!』という格安ブランドのオリーブオイル(このオイル。安価なのに、すんごい香り良いので勝手におすすめなんです。笑)と、これまた長年愛用の緑のパッケージが白ワイン。このメーカーの赤がお店になかったので。お試しで別の白と赤を。(先に赤をソースように開けましたが、薄くて、ハズレっ。笑)
このほかに、あと牛乳も買ったので、仕事の荷物プラス、さらに5キロ!山岳部のリュック顔負けのものすごい重さで家にたどり着きました。(いつも、あまりにも荷物が重すぎる時には、階段下まで応援を頼むけれど。『そうだ一人だ。。。。』と、ふ〜ふ〜と言いながら5階へ。(そこに階段があるから。。笑)

こちらは、重くはないけれど。紙ナプキン。

わたくし、紙ナプキンが大好き。(お食事も、布ナフキンが面倒な時には(最近頻繁に)、紙にお世話になりますし、お弁当をこれで包んで(そのあと別の袋に)。職場で、そのまま包みを開けると、テーブル敷きになるので便利です。)

 

実は。こちらの右下、お魚パーティーがわたくしの心を撃ち抜いたんですよね〜。

 こういう柄って本当にドイツのブチャ可愛で。笑っ。(多分子供ちゃんの夏のお誕生パーティーなんかにも可愛いのでは? )

ご機嫌顔で手に取りましたが。

流石に、うち。。これに似合う「ポップな食器」がないので、最後レジに向かう前に。泣く泣く(笑)お店に戻しました。(最後の一粒の大人の理性っ。笑っ)


さて、一人だと、食べるものもかわってきます。
そう、わたくしも、日本人だもの、本当ならお魚が好きっ。
こちら南ドイツでは鮮魚を手に入れるのはなかなか難しいですが、お魚は多少手に入ります。
市場のお魚も日本のように新鮮ではないので。
 

先日、ブロ友さんが「美味しそうなニシンとビートのサラダ」を作っていらして。

わたくしも、お魚嫌いの呑んべいさんがお留守の間に、是非試してみよう!っと。

「お魚の塩漬け」は買ったけれど。肝心のビートが手に入らずっ。(お魚もニシンではなく、鯖っ。)

とりあえずは、ご飯や、パンに乗せてペロリっ。(上はギリシャヨーグルト)

 

関係ないけれど。おやつも「日本」を楽しみますっ。

 一人だと、お茶うけが洋風でも、ひたすらにお抹茶ばかり飲んでおります。

(お抹茶は中村藤吉さんっ。)


ところで。わたくしっ。日本のアイスで1番好きなのが。『モナカアイス!』なのですが。(パリパリのチョコもなか。って、そんな情報、誰が欲しいのか?笑)

ドイツには「もなか」の皮はなくて、ちょっと似たようなものはありますが。わたくしは日本のあの「もなか」がいただきたい! 

大昔「無ければ作る!」と挑戦してみたけれど、

全然うまくいかなかったので、それ以来、日本から持ち帰ります。(無ければ買ってくるっ。笑)

 

 

 

 

 

そして。ご飯も「和」を意識してっ。

呑んべいさんの苦手な『焼きシャケっ』。

あとは具が多すぎる豚汁に、『あさりごぼうご飯っ』。(生姜と油揚げ)牛蒡は、日本で自作した乾燥ゴボウっ。アサリは、アジアショップで。 

質素なおかずですが、修正ができないほどに失敗した「厚焼き卵lっ」もつけておきます。(渦巻けないので、とりあえず、なんとか「かためたっ」。笑)

 

お箸置きは、秋刀魚かな? このお箸置き。とっても気に入っております。

 

お魚のお皿もすごく気に入っていて、以前、パリで一目惚れして買ったのですが、

これ1枚しかないので、わたくし専用っ。(か、ちょっとおつまみを。おくか。)

 

わたくしは、先程の紙ナフキンもそうですが『お魚柄』が大好きです。

1番最初の、きっかけは。恩師から頂いた『お魚のお皿』。

 丸い方。このお皿2枚をいただきました。

イタリアのもので、可愛いけれど「お頭」が反対を向いちゃっているので、日本人としてはなんとなく、落ち着かない気持ち。笑っ。

出番少なめです。でも可愛いと思う。


恩師は、昔。こんなお皿もプレゼントしてくれました。こちら『大皿』のエビガラスで。

 

ちょっとシュールな絵ヅラにしてみましたが。上のお箸置き、ピッタリ。

「いただきますっ!」(怖いわ〜。笑っ。)

このお皿は、恩師が大学にイタリアからのゲストを招いて、講義をしたときに。
その彼らを自宅に招いてホームパーティーをするので、うちに来てぜひ「お寿司を作ってくれないか?!」と頼まれ。
そういうイベントごとが大好きなので『は〜ぃっ♪』と、なんちゃってお寿司を作ったのですが。そのお寿司を乗せるために!っと用意してくれたお皿です。
そしてパーティーの後。
『お寿司のお礼ね!お家でパーティーの時に使って〜!』っと、そのまま帰りがけにプレゼントしていただきました。)
おっ。重いですっ。。。

せっかく『パーティー用』のプレゼントなのに。コロナ後、す〜っかり億劫になってしまって、パーティーをしないので、お皿、登場できませんっ。(そんなわけで、今日は久しぶりに出してきて。日記に乗せておきます。笑っ)

お夕飯は、またお肉です。笑っ。