ブランチに、「ツナソース」を作りました。
ツナ缶、ヨーグルト、マスタード、少しレモン汁。お塩、たまねぎをフープロにかけただけです。
それから、フムスを。
こちらも、ひよこ豆、タヒニ、ニンニク、レモン汁、お塩。やはりガリガリしただけ。
見た目、かなりかぶってしまいましたが。
一応、味は違う感じですっ。笑っ
あとは、
「卵液だけのお野菜キッシュ」を焼きました。でも。写真を撮っていなかったよう。
ま、塩加減を間違えて、あまり美味しくなかったのですがっ。（この正直者っ？笑っ。）
今日は薄いパンのみっ。ささっと食べます。
とりあえず、トマトときゅうりは日々の貴重なビタミン源っ。いつも同じものばかり乗せてっ。笑っ
わたくしは、ツナソースをメインにっ。
さて、先に「ツナソース」を食べた呑んべいさんですがっ。。。
オヤオヤっ。どうした事でしょっ。
一向に、感想が聞こえてきませんねっ。
『お味、どう？』
「美味しいですよ。」（静かな口調）
『笑っ。あっ。その程度の美味しさなのね。。。笑っ』
「笑っ。笑っ。みてください、2回目です。そう言う事でしょ！笑っ。」（な〜ぁんだっ！そういうことか。きっと、美味しいと言う事ね〜♪フンフフ〜ン。喜っ）
『で、どっちが好き？』
「こっちですね！」っと。迷わず「指刺した！」のは普通に「フムス」ではないか！！
（オイオイっ。そう言う事（凄い美味しい）ではなかったのか。ちょっとくらい、迷っておくれ〜いっ。笑っ。）
『まっ。これ、ソースだから。。。何に乗せらたら良いかな〜ん。』
「あなたの場合はレモンでしょっ。」（ちょっとっ！なんでもレモンと言っておけば、良いと思ってるでしょ！？）
『いや、レモンは上に乗せる程度かな。。。呑んべいさんには。。。お醤油？笑っ。』（サラダにツナ和風ソースとか？）
そう。自分で言うのもなんですが。なんだか「香りの味」が足りない気が！笑っ。
本当はどんな食材に合うか聞いたのに、いつの間にか、どんな味が足りないか。。にっ。笑っ。
「それは、Sushiですね。笑っ。はい。これは、多分「ご飯」に合うんじゃないですか？！」（すでにを見つけちゃった顔っ」か。。笑っ）
『あ、お醤油って言っちゃったから。。確かに和の味になっちゃうわね。。 笑っ。
ま、もともとは、イタリアレストランの前菜プレートで食べたんだけどね。ほらっ！笑っ』
昔、よく行っていた、美味しいイタリアンレストランの前菜プレートに、ツナソースがあって。それでツナソースを一時期頻繁に作っていました。アンチョビとか、ケッパーなんかも入れたりしますが。今回何も入れていないので、言われてみたら、ちょっとトロッとした、ただの。。。アレね。笑っ。
「これ、おにぎりにしたら、ツナマヨですよ♪夕食に乗せてみましょうか！！」（あっ。ほらもう言っちゃった。。。もはや呑んべいは『ツナマヨ』一択で固まった様子っ。笑っ）
『そうよね。ツナマヨのおむすびっ。好きなんでしょ？笑っ。』（先日、日本のコンビニおむすびはツナマヨが一番美味しいと言っていたし。笑っ。）
ツナソース。
焼いたおネギや、グリルした他のお野菜なんかによく合いますし、チキンなんかも。。。
が、本来の『模範回答』ですがっ。笑っ。
夜は🍙ツナマヨのおむすびかな？！笑っ。