先ほどまで、大きな葉を蓄えてあおあおとしていたバジル。
夏だよね〜。暑いよね〜💦。
というわけで、一気に丸坊主に!
行くからにはバッサリと!ためらいなく、チョキッ!✂️
『わーい! ありがとう〜涼しくなったよ〜!🍃』
などというわけもなく。
フレッシュバジル大収穫!
こちらを洗って水を切り、パルメザン、オリーブ油、松の実を入れて!茎も全部!
ニンニクは大好き。でも、週末ではないので、仕方ない!入れず仕舞い。
当たり前すぎる、パスタに混ぜたり!
大量にできたので、お皿にうつして、たっぷりオリーブ油でカバーし保存。