途中で阪神タイガースの観戦記事が入ってしまいましたが

兵庫県湯村温泉朝野屋の旅行記の続きを書いておこうと思います。

 

 

 

朝野屋の食事はこのような広い個室でいただけます。

 

 

 

短冊には料理長の詠まれた歌が書いてありました。

 

 

 

献立は季節に合った食材を使い、毎月変わるようです。

 

 

 

まずは　自家製梅のカクテルでかんぱ～い

 

 

 

前菜　星月夜

 

七夕のお料理ですね。

 

 

 

鯵アジサイ寿司

 

 

 

お造りの上には乾燥しないように湿らせた和紙が載せてあり、その上に青紅葉。

なんとも涼し気な演出です。

 

 

 

日本海の幸　盛り合わせ

 

 

 

蒸物　ウナギ羽二重蒸し　　長芋・巻き湯葉

 

 

 

あら～　また涼し気なものがやってきました！

 

 

 

小吸物　　蒸し鮑冷やし吸物　オクラトロロ

 

 

 

 

 

ここでグルメチョイスプランで私は丹波牛の陶板焼きを選びました。

 

パパはのどぐろの塩焼き

 

 

 

水物　星舞う天の川　～みつまめ～

 

 

丁寧につくられた見事なお料理でした。

 

もう少し近かったらこの料理長のお料理をいただくために毎月でも通いたくなってしまうでしょうね。

 

 

 

 

お部屋でも　お菓子をいただきながらお茶でほっこりしました。

 

 

 

翌朝も同じお部屋で朝食をいただきました。

 

１日３組だけ選ばれる席前料理のだし巻き卵を焼いてくださいました。

 

 

 

ご飯のお供が小鉢にいっぱい。

 

このほかに焼き魚、自家製豆腐、野菜サラダ等と一緒におなか一杯いただきました。

 

 

朝野屋さんはHPでもお料理の写真がまず出てくるぐらい、

お料理に力を入れておられますね

 

 

 

おもてなしも素晴らしい！

 

チャックアウトの時は　女将さん、料理長も出ていらして

記念写真を撮りお見送りしてくださいました。

 

 

湯村温泉　朝野屋の宿泊費

温泉露天風呂付和洋室

グルメチョイスプラン

￥61380 (一休から予約）

 

 

湯村温泉からの帰りは兵庫県丹波市柏原に住む大学時代からのお友達に

会いに行きました。

 

 

予約していてくれたお蕎麦屋さん「和さび」に案内されました。

 

築150年の武家屋敷を改築したそうです。

 

 

 

人気のお店なので予約必須のようでした。

 

この日も満席でした。

 

 

 

これは帰り際にランチのお客様がみんな帰られたときに撮ったものです。

 

昔の床の間をそのまま残して畳の上にテーブル席が数席ありました。

 

 

 

まずは前菜として小鉢がたくさん運ばれてきました。

 

どれも丁寧につくられた手の込んだものでした。

 

 

 

この肉厚の鯖寿司もこちらの名物だそうです。

 

 

 

そしてお蕎麦。

 

始めは塩で食べることを勧めていただき。そばの味を味わいます。

そして次につゆで。

 

のど越しのいい　美味しいお蕎麦でした。

 

 

 

デザートをいただいて、コーヒーまで追加注文しても

つもる話は尽きず、最後のお客様になってしまいました。

 

いつもラインで繋がっているパパと共通のお友達ですが

久しぶりに会うとまた話が尽きないものですね。

 

ご馳走になった上に帰りには　精魂込めて作られたお米までいただきました。

 

何よりのお土産をいただき　ほんとにありがたいです

 

湯村温泉　京都からは3時間ほどかかるのですが

こうしてお友達と会えるのなら

また　行きたいなあと思ったのでした。

 

　　　　　　　　

 

6月の湯村温泉への旅、お付き合いいただき　ありがとうございました。