「泊りがけでご食事にいらっしゃいませんか」

 

かわせみの施設とお部屋のすばらしさに感動した私達ですが

御宿かわせみの最大の魅力は「料理とおもてなし」

と創立以来こだわってこられたようです。

 

 

献立は毎月変わるようです。

 

食事は　お部屋でいただきます。

 

 

 

箸染め　　虎ふぐのたたき

 

 

 

先附　　ずわい蟹　白菜クリームかけ

 

 

 

御椀　　　フォアグラ・トリュフしん薯　白みそ仕立て椀

 

 

 

お水を頼むと　このような形で　出していただきました。

 

 

お誕生日のお祝いとして

 

 

 

素敵なグラスをいただきました。

 

 

 

なんやら　すてきなお重がでてきましたよ。

 

 

 

 前菜　　　敷き紅葉　輝く頃の盛り合わせ

 

 

 

お造り　天然鮃つくり

 

 

 

本鮪造り

 

 

 

吟味　特撰　　　　伊勢海老を特製の烏賊墨出汁であじわう

 

 

 

お口直しのシャーベット

 

 

 

仙台牛の国産レモンすき焼き

 

 

 

 

湯葉ご飯　じゅんさいの御椀

 

 

 

甘味　ラ・フランスのクレームブリュレ

 

お料理も器も　かわせみ流日本料理　堪能させていただいました。

 

 

お夜食におにぎりを持ってきてくださいました。

 

 

 

着いた時に　冷蔵庫の上に2本　ミネラルウォーターがあって

私達はお水をたくさん飲むのでと言うと

もう4本持ってきてくださったんですが

夜にはまた2本　持ってきてくださいました。

 

 

 

おはようございます。

 

夜中の間に　風が吹いたようで　綺麗に掃き清められていたお庭に

落ち葉がいっぱい

 

 

 

朝から　露天風呂に入って

お部屋で朝食をいただきます。

 

 

朝も　1杯の美味しいお水から　スタートです。

どの銘柄がよいか　昨夜　聞かれました

 

 

朝食の箸置きは　かわせみちゃんですね。

 

 

 

和食ですが　サラダからいただけるのは嬉しいです。

 

 

 

朝から工夫された献立が並びます。

 

 

 

海苔が　あぶられています。

 

 

 

陶器のおひつには　たっぷりのご飯

 

 

 

朝から　お腹いっぱいいただきました。

 

 

 

デザートは　おぜんざい

 

優しい甘さでした。

 

 

 

食後は　珈琲か紅茶か　フルーツティー　好きな物をいただけます。

 

ドライフルーツがたっぷり入った自家製のフルーツティー

 

 

毎月　お料理が変わる度に　滋賀県から来られるリピーターさんもいらっしゃると

お聞きしました。羨ましい限りです。

 

 

 

チェックアウトも　お部屋でしていただき

お部屋から荷物を運んでくださり

帰る時にも　お客様同士が重なることのないよう配慮されていました。

 

GOTOトラベルには参加していませんが

コロナ禍でも　このお宿なら安心して訪れることができますね。

 

御宿かわせみ　思い出に残るお宿になりました。

 

 

 

福島から東京までの新幹線の中では　ずんだシェイクと　お気に入りのパンで

ランチとしました。　ずんだシェイクも　お気に入りになりました。

 

 

 

これで　エール　古関裕而の故郷　福島　～松島をめぐる旅　終わりです。

 

長きに渡って　お付き合いいただきましてありがとうございました。