大阪で一人暮らしの娘がこの週末 帰ってきていました。
社会人になって４年。
一年目は同期でアパートに集まって ごはん作ってたりしていたようですが、
みんな仕事も忙しくなったり、結婚したりで、もう集まることもまれになったとか・・
メールで 「何が食べたい？」 と聞いたところ、 「手巻き寿司」
独りでお刺身とか買って食べないものね http://gazo.emoji7.jp/img/04ctj_669264/%E6%B3%A3%E3%81%8F%E3%80%81%E6%B0%97%E6%8C%81%E3%81%A1_m.GIF
よっしゃ、一日目は手巻きずしに決定
ほいでもって、二日目は 「洋風鍋」 http://gazo.emoji7.jp/img/055pp_760490/%E8%A1%A8%E6%83%85_m.GIF
大根、南瓜、かぶら、ジャガイモ、キャベツ・・・ すきなお野菜と
ウィンナー、貝柱、海老 などをコンソメのスープだしで食べるお鍋です。
お鍋のおうどんのかわりに この洋風鍋にはスパゲッティをいれます。
そうそう、以前は生のトマトいれてましたが、
ホールトマトの缶詰を入れるのが、安くて美味しいので～すhttp://gazo.emoji7.jp/img/055ht_760702/%E3%83%8F%E3%83%BC%E3%83%88_m.gif
次の日は、それにごはんを入れて、卵をおとし、チーズをかけて
リゾット風にしていただきますよ http://gazo.emoji7.jp/img/05100_734918/%E3%82%AD%E3%83%A9%E3%82%AD%E3%83%A9%E3%81%A0%E3%82%88%E3%80%82_m.gif
そして三日目は 「トンカツ」と「カキフライ」と「ポテトサラダ」 http://gazo.emoji7.jp/img/054ik_754513/%E3%81%86%E3%81%95%E3%81%8E_m.gif
揚げ物は 一人暮らしでは 面倒くさいよね。
ポテトサラダは タッパーに入れてどっさり持って帰りました。
さて、おやつには、抹茶ゼリーをお土産に買ってきてくれたので、
私は、いろんな器 総動員して プリンを作りましたよ http://gazo.emoji7.jp/img/054ik_754505/%E3%81%86%E3%81%95%E3%81%8E_m.gif
牛乳と卵とお砂糖、バニラエッセンスは
家にいつでもあるので 混ぜるだけで簡単につくれますね http://gazo.emoji7.jp/img/055ht_760706/%E3%83%8F%E3%83%BC%E3%83%88_m.gif
30年使っているオーブンレンジ、ちゃんと働いてくれていますよ。
フルーツも 一人では買って食べることがないみたいなので 
「プリンアラモード」にしてみました http://gazo.emoji7.jp/img/054ik_754520/%E3%81%86%E3%81%95%E3%81%8E_m.gif
それにしても、家に帰ってきたら昼過ぎまで起きてこない・・・
起きてきてご飯食べたら また昼寝・・・
モコモコ、ぬくぬくのパジャマを一日中着てる娘って・・・
