先週の5月28日が、ナショナル・ハンバーガー・デーだったようです。
アメリカの地域限定のハンバーガーが、非常に美味しそうに見える。
食べ比べしてみたい（笑）

とりあえず、モスバーガー食べたくなった。

毎年4月1日：WHOPPERの日（バーガーキング）
毎年5月28日：ナショナル・ハンバーガー・デー（米国）
毎年7月20日：ハンバーガーの日（日本マクドナルド）
毎年9月18日：ナショナル・チーズバーガー・デー（米国）

Happy National Hamburger Day!
Burgers and bikes, the perfect combination.
So jump on your motorcycle and just go for a ride, then eat a big juicy burger.
Moto + Adventure = @MotoGeo
#justgoforaride #motogeo


オクラホマ・バーガー↓

How to Make an Oklahoma Fried Onion Burger with George Motz


コロラド・スマッシュ・バーガー↓

ビーフリブステーキとベーコンのスマッシュバーガーは、ダブルのスマッシュバーガーと韓国のBBQフライドベーコンを詰め込み、炭火で焼いたそれだけで食事のようなものです。BBQ Pit Boysが紹介しているように、このクラシックなバーガーを焼くのは間違いではありません。


Wursthall のスマッシュバーガーはどうやって作るのか、よく聞かれます。正確なプロセスとともに、リアルタイムでステップバイステップで説明します。


自作も良いかも↓

ファストフードやダイナースタイルのハンバーガーが食べたい？「クラシック・スマッシュ・バーガー」は、そんな願いを叶えてくれます。とろけるチーズが、トーストされたバンズと一緒に滴り落ちるようなバーガーです。特製ソースを作ったり、お好みのものをトッピングしたりしてお楽しみください。

クラシック・スマッシュ・バーガー」のレシピはこちら： https://www.certifiedangusbeef.com/recipes/recipedetail.aspx?id=862

材料
・サーティファイド・アンガス・ビーフ®挽肉（80% lean/20% fat）：1.5ポンド
・マヨネーズ：1/2カップ
・イエローマスタード：大さじ1
・すりおろしたイエローオニオン：大さじ1
・ホットソース：小さじ2
・ウスターソース：小さじ1
・ハンバーガー用バンズ（白）：4個
・室温のバター：大さじ2
・塩：小さじ1と1/2
・コショウ：小さじ1/2
・スライスアメリカンチーズ：4枚
・アイスバーグ・レタス（細切り）：2カップ
・完熟トマト：8切れ

ひき肉についての詳細はこちら：https://www.certifiedangusbeef.com/cuts/Detail.aspx?ckey=167

National Hamburger Day / @MotoGeo
https://www.youtube.com/watch?v=o3FRaSH-uCg
How to Make an Oklahoma Fried Onion Burger with George Motz
https://www.youtube.com/watch?v=8Wm-rPBkW2o
BEEF RIB STEAK 'n BACON DOUBLE SMASH BURGER| Recipe | BBQ Pit Boys
https://www.youtube.com/watch?v=R-7kCtxFyzk
Late Night Smashed Cheeseburger
https://www.youtube.com/watch?v=Wwgn5k_TzKM
Better Than Fast Food! Classic Smash Burger Recipe
https://www.youtube.com/watch?v=foD42-73wdI