おはようございます。
所属メンバーお伝えしています。
今日の担当は築53年賃貸マンションで
保護猫3匹と暮らしている
フォトスタイリストのヤノミサエです。
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今年の夏、よく飲んでいる飲み物があります。
それは…。
ティーソーダ！
今までTソーダを飲んだことが
なかった私。
先日バリスタの先生に
紅茶シロップの作り方を教えてもらったので
試しに作って飲んでみたら
コレがすごく美味しくて
炭酸で割って良く飲んでいるんですが
500mlのペットボトルだと
どうしても炭酸が余ってしまい
次使う時に炭酸が少し抜けちゃうんです
ここでちょっとした疑問が…。
飲食店って炭酸が抜けないよう
何か対策してるのかしら？と。
早速バリスタの先生に聞いてみたところ
飲食店では使い切りタイプの
190ml瓶入り炭酸を使っていることが多いので
中途半端に余らせてしまうということが
ほとんどないのだそう
知らなかった～！
でも家庭でこの190ml炭酸を買うというのは
あまり現実的でないので
他になにか手軽な対策がないか？
聞いてみたところ、ありました
出来るだけ炭酸が空気と触れるのを
防げばいいので
炭酸が入っていない分の
空気を抜く！
ペットボトルをぐしゃっと
つぶすんですって！
言われてみればなるほどなのですが
こんなの考えたこともありませんでした
そしてつぶすだけでなく
冷蔵庫で保管するときには
ペットボトルを逆にすることで
蓋から炭酸が抜けるのを
多少は防げるのだそう！
冷蔵庫に入ってる姿は
逆さまなので不思議な見た目ですが
特別なモノを買うことなく
簡単にできる対策なのが嬉しい♪
完璧に炭酸の抜けを
防止できるわけではないのですが
ペットボトルの炭酸を
よく使われるかたはお試しください
＼ヤノミサエでした／
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