おはようございます。
所属メンバーでお伝えしています。
みなさまはじめまして♪
今日からインテリアと暮らしチームに加わった
フォトスタイリスト、フードスタイリストの
川崎利栄です。
3人の子どもの手が
ようやく離れ、
これから人生の折り返しを
謳歌しようとワクワクしています![]()
どうぞよろしく
お願いいたします![]()
昨年からパーソナルトレーニングに通い始め、
改めて食生活や睡眠が大切だと
実感しています![]()
特に朝ごはんは体作りには
とても大切で3食の中で
最もしっかりと摂るように
心がけています![]()
近頃では
「朝ごはん特集」を
している雑誌もよく目にするほど、
朝ごはんは注目されています。
でも、朝はとても忙しい![]()
自分の身支度だけではなく、
家族の事や掃除、洗濯と・・・
とにかく朝はあっという間に
時間が過ぎるのです。
理想の朝ごはんは
わかってはいるものの、
なかなかハードルが高いのが現実です。
今回は洗い物が少なく、
電子レンジで作ることのできる
スピード朝ごはんを
紹介したいと思います。
【材料】(2人分)
食パン(8枚切り)・・・4枚
卵 ・・・・・・・・・・3個
バター ・・・・・・・・5g
マヨネーズ・・・・・・大さじ1
塩こしょう・・・・・・小さじ1/4
【作り方】
①耐熱ボウルに卵をわりほぐし、バターを加える
②ふんわりと食品用ラップをかぶせて加熱する
(500Wで2分30秒加熱)
③熱いうちにフォークで全体を混ぜる
(固まり足りないようであれば20秒ほど再加熱する)
④マヨネーズと塩こしょうを
⑤パンの片面に分量外のバターやマーガリンを
たまごに含まれる
たんぱく質は消化吸収がよく、
起きたばかりの消化器官に優しいと
言われており、
朝ごはんにぴったり![]()
とても簡単にできますので
ぜひ、作ってみてください![]()
最後までお読みいただき
ありがとうございます!
川崎利栄でした
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朝にも便利!
爆速レシピはこちらも♪
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