おはようございます。
所属メンバーでお伝えしています。
今日の担当は
フォトスタイリストの貝賀あゆみです。
実は先日、夫が20年ぶりくらいに
「カレーを作る！」と言い出して
キッチンで料理をしてくれたのですが
６月にお友達のパパが
チキンカレーを作って
子どもたちが食中毒で大変だった
という話を聞いていたんですよね
特に鶏肉はトレーやフキン、
まな板などに汁が垂れやすく、
どうやら調理中に鶏肉を触った手で
スプーンやフキンに菌がついてしまったのが
原因だそう
私も調理中は生肉を触ったら
その都度手を洗ったり
フキンをよく洗ったりして
気をつけるようにしています＾＾
来週も夫がカレーを作ってくれるそうなので
ニトリでこれを買ってきました♪
👇
＼まな板シート／
去年は3coinsの紙のまな板シートを
使っていました。
ニトリのまな板シートは
POE樹脂で出来ていて、
衛生的に使えると思いました👍
ちょっと箱が大きめですが
スライドを動かすだけで簡単にカットできます。
横幅のサイズが無印のまな板と同じサイズだったので
ぴったり使えていい感じ！
ペーパーが切れることなく
みじん切りもしやすいし
カットした野菜も
ボウルにラクに入れることができちゃいます♪
お肉を切る時にはシートを使い分ければ
衛生的に使えますよね〜！
なにより、カットした後に
まな板がきれいな状態のままなのが
すごくいいっ♡
調理中は何度も洗って拭いて、の
繰り返しだったまな板だったので
カビやニオイ移りが気になっていましたが、
シートを使えばそれも気にならなくなります＾＾
このシートがあると
便利かも〜！と思ったのが
まな板を使うほどでもないけれど
材料をカットしたい時！
ハムやウインナーを切ったり、
フルーツを切る時に
２重にすると厚みが出て切りやすい♪
本当は使い捨てで使うのが
一番衛生的なのですが
１回だけだとちょっともったいないので
綺麗に洗って干して使っています
このシートがあれば
家族が料理する時にも衛生的に使ってもらえるので、
食中毒対策に、１箱もっておくと便利だと思います〜〜
ちなみにMサイズは499円→399円と
ちょっとお得になっていました♪
まだまだ暑い時期が続きます。
今年はコロナ以外にも
いろんな感染症が流行っているらしいので
防げるところは防いでいきたいですね！
今日も楽しい１日をお過ごしください。
カイガでした☺︎
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