おはようございます。
フォトスタイリストのヤノミサエです。
梅雨時期に特に気を付けたい食中毒。
みなさん何か対策はしてらっしゃいますか?
我が家ではダイソーのまな板を生もの・他で使い分けをしているのですが、
(昨年の記事で書いています→★★★)
今年は使った後に除菌用アルコールを吹きかけるようにしています。
私が使っているのは、食中毒菌類の除菌対策に使える
ジェームスマーティンというアルコール製剤です。
ドーパー パストリーゼ77を使っている方も多いですよね。
これをまな板にシュシュッと吹きかけて、そのまま乾かすだけ^^
アルコール製剤なのでそこそこで乾いてきますが、
気にになる方はササッと吹いてもいいかなと思います。
(私は立てかけてそのまま放置ですが^^;)
まな板だけではなく、包丁にもシュシュッとしてからしまうように。
季節的にも今は一番食中毒に気を付けたい時期ですので、
出来る範囲での対策を心掛けています。
まな板の使い分けと除菌スプレーのW使い!
自宅での食中毒だけは避けたいので、しっかり予防したいと思います^^
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